Crema de calabaza y lentejas rojas al curry

Hoy  vamos a cocinar una espectacular Crema de Lentejas y Calabaza al Curry. Esta es una Crema muy fácil y rápida de preparar en casa que os gustará mucho tanto a los mayores como a los niños. Las lentejas, la calabaza y el curry combinan a la perfección y el resultado es espectacular. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 300 gr. Calabaza 150 gr. Lentejas cocidas 1 Cebolla tierna grande 200 ml. C ...

Crema de lentejas coral y calabaza al curry Como nos gustan las cremas cuando empieza el frío, y la de calabaza es una de nuestras favoritas. Ya hace un tiempo hicimos una crema de calabaza básica pero deliciosa, ahora es el turno de ésta. Una crema de calabaza con lentejas rojas que la convierten en una delicia. Las lentejas rojas son perfectas para hacer purés puesto que se deshacen con facilida ...

Seguramente todos habréis visto esta variedad de lentejas en alguna parte, pero pocos nos hemos atrevido a hacernos con un paquete. Las lentejas coral o lentejas rojas, a parte de su llamativo color, tienen la peculiaridad de carecer de piel. Ésto las hace perfectas para personas a las que les cuesta digerir las legumbres, o para introducirlas en la dieta de los bebés. Por esta misma razón, esta v ...

No se vosotros, pero yo llevo todo este otoño preparando platos super especiados y con legumbres, es el caso de mi amor por las lentejas rojas al curry. Las lentejas rojas son muy agradecidas, no necesitas acordarte de dejarlas a remojo y el color del plato es tan bonito y llamativo que no paro de utilizarlas. Los platos de legumbres muy especiados han pasado a ser de mis favoritos, en esta época ...

Receta apta para la filosofía vegana Un Curry rojo de lentejas con calabaza, guisadas con caldo y leche de coco, ligeramente picantes y con un sabor exótico que enamora! Las acompaño de arroz, que le va muy bien a la lenteja y contrasta de lujo. Mira aquí para más recetas con legumbres Ingredientes: 250 gr. lentejas 200 gr. arroz 350 gr. calabaza 400 ml. leche de coco 1/2 cucharada pasta de curry ...

El curry de lentejas o Dhal es un plato sabroso, sano y básico de la cocina hindú, enamora y crea adicción a los que nos gustan esta cocina. Un guiso lleno de aromas exóticos, con mucho sabor y cremoso, hace las delicias a todos los que nos gusta el curry. Las lentejas rojas se cuecen más rápido que las lentejas que utilizamos habitualmente, por que ya están peladas. Ingredientes para 4-6 perso ...

Una crema suave, con sabor afrutado, suave y muy ligera. Es ideal para cenar y se prepara muy fácil y rápido. Ingredientes para cuatro personas: Un trozo de calabaza grande. Una manzana. Media cebolla. Un diente de ajo. Una cucharadita de curry. Un trozo de raíz de jengibre de unos 5 cm, pelado. Un vaso de leche vegetal (Soja, avena, arroz... preferiblemente sin edulcorar, si es edulcorada, no pon ...

Este suave Dahl de lentejas rojas se derrite en tu boca y te hará volver a por más. Un plato casero de curry vegetariano que es súper simple, rápida y reconfortante. El Dahl es uno de los platos más consumidos en el mundo y hay muchísimas variedades diferentes de Dahl, ya sea con lentejas rojas, lentejas verdes, frijoles mungo y guisantes. Esta receta es baja en calorías, alrededor de 300-500 calo ...

Hola foodies! Hoy os presento mi versión de la clásica y otoñal crema de calabaza: crema de calabaza al curry El curry es una mezcla de especies (el amarillo incluye cúrcuma) y por su alto contenido en minerales y antioxidantes es un excelente complemento natural para fortalecer nuestro sistema inmune. El secreto de un buen curry, son 6 ingredientes clave: cilantro, cúrcuma, granos de mostaza neg ...

INGREDIENTES para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 berenjena 1 calabacín Media cebolla 1 zanahoria Aceite virgen extra Sal 4 dientes de ajo Unas ramas de perejil 1 cucharada sopera rasa de curry 1 hoja de laurel ELABORACIÓN Ponemos las lentejas en remojo desde la noche anterior. Si las lentejas son de cocción rápida o pardinas no hará falta que las pongas en remojo. Eliminamos el agua d ...