CREMA DE ESPARRAGOS TIERNOS

Hoy un poco de verdurita para depurar el organismo, una crema de espárragos para disfrutar comiendo y cuidarnos a la vez. Si vuestros pequeños se resisten a comer verduras os la recomiendo totalmente, al principio mis nenas la rechazaron por su color verde, pero en cuanto la probaron les encantó. Ingredientes -1 puerro -2 manojos de espárragos verdes 2 ó 3 patatas medianas -500 ml de caldo de verd ...

Crema de champiñones, espárragos y puerros Hola a todos...ya disfrutando de la temporada otoñal, que nos trae deliciosos productos para cocinar y entrar en calor, aquí os va una crema sencilla y rica en sabores... Disfrutádla..... Ingredientes: 250 gramos de champiñones 250 gramos de espárragos verdes 2 puerros 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras Vino blanco Pimienta negra molida Aceite ...

Ingredientes para cuatro personas 370 g de espárragos trigueros 3 puerros 1 manojo de cebollas tiernas medianas (tres unidades) 1 paquete de hierbas para el caldo 4 huevos frescos 50 g de jamón serrano 1,200 ml de agua mineral o caldo de verduras industrial Tomillo fresco Aceite de oliva Sal Cortar en juliana las cebollas y la parte blanca del puerro. Lavar bien los espárragos y separar la part ...

Para los que gustan de cosas calentitas, esta crema de espárragos hará las delicias de un buen entrante del almuerzo o algo calentito para recuperarse de un día duro en la cena. Como todas las cremas de verduras, constituyen un plato rápido y fácil de hacer, yo prefiero rehogar los ingredientes antes de agregar el caldo o el agua, sobre todo para potenciar el sabor de las verduras, ya que no uso ...

Ingredientes para None comensalesCaldo de gallina 2 pastillas maizena 2 cucharadas agua 1 l. yemas de huevo 4 unidades jamón 50 gr. Disolver las 2 pastillas de caldo de gallina en un litro de agua hirviendo, añadir la maizena desleída en agua fria y dejar hervir durante 10 min. Verter en la sopera, en la que previamente se habran puesto las yemas de huevo, removiendo rapidamente para que no ...

Hará cosa de un par de días Julia y sus recetas presentó una espléndida crema de espárragos en chupitos y gracias a ella recordé que el año pasado había hecho crema de espárragos por estas fechas que presenté en zuritos. Esta mañana me he puesto con ello, fue cuestión de buscar en las tarjetas y apareció la crema de espárragos... Y muchas más cosas que había hecho en la primavera del año pasado ...

Esta sopa francesa clásica, la crema de espárragos, es sencilla y resulta muy fácil de preparar. Es una opción perfecta para cuando los espárragos están en temporada. La temporada de espárragos trigueros se extiende desde marzo hasta mayo. La sopa es maravillosa tanto servida caliente como fría, adornada con puntas de espárrago o con “croutons”    Crema de espárragos Dificultad: fácil ...

Esta receta que además de ser muy sencillita, tiene una bonita presentación, combinamos, verdura, huevo y carne (jamón dulce), una mezcla que combina muy bien los sabores. Ingredientes (2 personas): 4 espárragos blancos. 1 tomate grande 2 huevos 2 patatas 2 lonchas de jamón dulce 4 hojas de lechuga Aceite Sal Preparación: Si los espárragos son frescos, como es mi caso, los cocemos en el microo ...

Hoy te traemos un plato que puedes incluir en el menú de cualquier comida o cena en la que tengas compromiso de quedar bien. Es muy vistoso, con un emplatado original y colorido, y sabores suaves pero divinos. Si te gustan los espárragos verdes, no dejes de hacerla! Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes, 1 nuez de mantequilla, 1/2 cebolla, 1 patata pequeña, 1 litro de caldo de verdura, 100 g ...

INGREDIENTES 160 g de arroz Arborio o Carnaroli 1 manojo de espárragos trigueros 100 g de guisantes (pueden ser congelados) 1 cebolla 1 diente de ajo Mantequilla Aceite de oliva Queso parmesano 1 l de caldo de verduras ELABORACIÓN DE RISOTTO VERDE CON ESPÁRRAGOS Y GUISANTES Prepara un buen caldo de verduras casero. Yo usé para el mío: 1 cebolla, 1 puerro, 1 apio, 1 manojo de perejil, 1 zanahoria, ...