Crema de verduras

Hoy te comparto la receta de Crema de verduras que hicimos ayer para cenar, que está muy rica y es muy sana. Ingredientes (para 4 personas) 2 zanahorias 2 puerros 1 patata 250 gramos de calabaza 1 calabacín grande o 2 pequeños Una pizca de comino 1 ramita de apio Caldo de verduras o agua (sobre unos 400 ml. aproxi) Sal Pimienta Aceite de oliva Vídeo receta: Receta Crema de Verduras: 1. En primer ...

Esta Crema de calabaza y puerros es ideal para cenas ligeras y saludables. Una receta de cuchara muy fácil de hacer y muy nutritiva. En casa somos mucho de cremas. Otra de mis recetas favoritas es la crema de zanahorias INGREDIENTES: 2 puerros 500 gramos de calabaza 1 zanahoria Aceite de oliva Caldo de verduras Receta Crema de calabaza y puerros: Cortamos los puerros y la zanahoria en rodajas fin ...

Receta de la abuela María Luisa (para 6 personas) 1 patata – 2 zanahorias – 1 calabacín –  1 trozo de calabaza – Unas hojas de lechuga – 1 rama de apio ? 1 tomate rojo – Media cebolla – 2 puerros –   2 ó 3 quesitos en porciones – Aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo. Opcional: Unas ramitas de brécol, judías verdes, hojas y arbolitos de col ...

Hoy haremos Crema de verduras con ibérico. Ingredientes: 1/2l de caldo de jamón ibérico. Restos de verduras ( zanahorias, un trozo de cebolla, puerros, patata, chirivía, 1/2 nabo, tomate pelado, apio, etc). Podéis poner las verduras que tengáis. 1 C de pipas caramelizadas para decorar. Siempre que termino un jamón ibérico le hago cortar a mi marido el hueso en trozos pequeños, con 2 o3 de ell ...

INGREDIENTES 4 puerros 2 patatas pequeñas 1 cebolleta o 1/2 cebolla Una nuez de mantequilla 150 ml de nata líquida para cocinar Aceite de oliva virgen extra 1/2 l de caldo de pollo Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE CREMA DE PUERROS FRÍA Por si no tenéis caldo, poner a cocer durante 30 minutos en una olla con agua, zanahoria, la carcasa y el muslo de un pollo, la parte verde de los puerros,  unas ...

Buenísimos días de Domingo, ¿ Como va el fin de semana? Espero que lo estéis aprovechando y descansando, que como siempre os digo, para eso son. Bueno bueno, hoy os traigo una receta, de esas que sirven para aprovechar la verdura que nos queda en la nevera. En mi caso, tenia unos pimientos verdes, una zanahoria, una cebolla, unos puerros...los cuales, llevaban unos días en el frigo. Así que he dec ...

Todas las semanas hago una crema de verduras en casa. Es una buena manera de comer verduras, depurar y disfrutar de la cocina sana. Recurro mucho a las cremas de calabacín, de puerros, de patatas y zanahoria, y en verano a los gazpachos, salmorejos y cremas frías. Si os gustan los sabores especiados y los currys os va a sorprender esta receta super-rápida y muy fácil. Utilizad las verduras que má ...

Caldo de verduras y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 2 Puerros 1 Apio 2 Chirivias 1 Nabo 2 Cuartos traseros de pollo de corral 400g de alitas de pollo de corral 1 Ajo 300g de garbanzos cocidos 100g de jamón serrano en taquitos Proceso: Limpiamos bien las verduras y reservamos. Limpiamos bien el pollo bajo el agua, le sacamos las plumas y reservamos ...

¡Hola conextraqueseros! Hoy, para templar el cuerpo, cambiamos la tacita de chocolate caliente por una crema de verduras. Vale, puede que así leyéndolo no parezca tan buen cambio (quitad esas caras de póker),  pero cómo siempre decimos hay que comer de todo y ¿qué mejor que una receta Detox  cómo esta  crema de calabacín y puerros  para ir poniendo a tono esos cuerpos serranos para las farturas co ...

INGREDIENTES: (1 persona) - 1-2 puerros (depende del tamaño) - 1 patata mediana - 1/2 cebolla grande - 3 vasos de agua + 1 pastilla caldo Avecrem - sal - 1/2 vaso de leche desnatada o leche evaporada - 2-3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos una olla al fuego con un chorrito de aceite de oliva. Agregamos la cebolla cortada (no hace falta que sea muy fina, porque luego lo trit ...