Crema Neapolitan, 57º Desafío en la Cocina

De nuevo estamos a 20,día de publicación en Desafío en la cocina.Para el reto he preparado unos Cupcakes Neapolitan que nos pedía Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer,encargada este mes de desafiarnos. Para el reto nos proponía preparar un dulce Neapolitan de libre elección,pero que cumpliera con sus principales características. Neapolitan o Napolitano tiene origen en los helados de ...

Chocolate, fresa y vainilla son los sabores y colores del más conocido helado napolitano. Aunque ahora nos supera la cantidad y variedad de gustos que nos ofrece cualquier heladería, hace unos "años" este corte de helado, servido entre dos galletas o en pequeños vasitos, era el no va más. Manteniendo los sabores y colores originales hemos cambiado las texturas y los hemos metido en unos ...

Hoy día 20 venimos con una nueva receta de Desafío en la cocina. Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer nos ha propuesto elaborar un NEAPOLITAN en cualquiera de sus versiones. Este delicioso postre consiste en un postre tricapa con los 3 sabores de del helado típico de Nápoles: chocolate, vainilla y fresa. En este caso nos piden una versión que contengan esos tres sabores. Yo ...

Cómo nos indica la wikipedia, el Neapolitan ice cream es un helado compuesto por tres capas, de chocolate, vainilla y fresa juntas y sin separación entre ellas Este mes, en el grupo "Desafío en la cocina" con el que nuevamente nos ponen a prueba y nos hacen realizar una receta muy apetecible No me quise salir mucho de la temática e innovar por mi cuenta, así que simplemente realice un h ...

Llega un nuevo desafío en la cocina, esta vez dulce, de la mano de Carolina, Tomillo , laurel y otras cosas que comer. Una receta que en casa ha triunfado, porque está realmente deliciosa. Y que nos ha tocado hacer?, pues un postre Neapolitan, es decir , postres basados en el helado napolitano de tres sabores, chocolate , fresa y vainilla... Bueno, pues mi versión es una tarta neapolitan mousse, e ...

Con los desafíos que nos proponen las jefas de Desafío en la Cocina estoy aprendiendo un montón de recetas que yo no sabía ni que existían. Por ejemplo, este mes el desafío nos lo planteo Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer y consiste en preparar un postre Neapolitan Cuando lo plantearon yo me pregunté:” ¿Qué es un postre Neapolitan?” y empecé a buscar información a ver si me ...

Buenos días! Lo que he preparado para esta semana es una receta sencilla, llamativa y deliciosa. Conocéis el helado Neapolitan? Sí, ese clásico que todos hemos comido... hecho de Chocolate negro, Fresas y Vainilla. Pues bien, os lo traigo en formato Bundt Cake! Os atrevéis a echar un vistazo? Estamos en una época del año perfecta. Solecito durante el día sin excesivo calor, muchas horas de luz, m ...

Aunque en el desafío estamos de vacaciones, he decidido no descansar. Y es que durante los meses de verano podemos aprovechar a hacer otra versión de alguna de las recetas de anteriores desafíos. Cuando hicimos el desafío de los postres neapolitan en mi casa estábamos cuidando la línea, aunque vi alguna receta con una pinta genial, al final opté por una mousse ligera a base de yogur. Pero me guard ...

Cuando estuve en Alemania probé esta tarta y cuando las desafiadoras de desafío en la cocina pidieron que votáramos una de las tartas propuestas no lo dudé. Por suerte esta fue la elegida :) Este mes aunque tocaba salado ha tocado hacer una tarta para celebrar los dos años del desafío, qué rápido se pasa el tiempo!! y aquí tenemos a mi pajarito y a mí soplando la tarta de cumpleaños! Según he podi ...

Hoy os traigo el desafío del mes de noviembre, un desafío dulce que me ha dado algún quebradero de cabeza y es que este mes nos habían retado hacer un postre basado en el famoso helado napolitano (el de 3 sabores, fresa, vainilla y chocolate), pero no se me ocurría nada… Finalmente el último día que teníamos para enviar la receta me vino la idea de preparar un turrón y aquí os lo traigo. La ...