CREPES DE CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 1 cebollita no muy grande10 champiñones pequeños1 taco de jamón de 1 cm. de ancho100 ml de nata3 huevos250 ml de leche MantequillaSal125 gr. de harina ELABORACIÓN: Para los crepes mezclar en batidora los huevos, la harina, la leche y una pizca de sal y dejar reposar media hora. Picar la cebolla, los champiñones y el jamón. Poner en una sartén y dorar la cebolla, cuando e ...

Y por fin estrené mi maravillosa crepera ;) No os podéis imaginar que contenta estoy con ella, lo fácil que es hacer unos crepes “enormes” y además como a mi me gustan los puedes hacer tan finos como quieras, vamos como papel de fumar casi transparentes también jeje (la verdad es que esto es algo que me ha obsesionado siempre, no soporto los crepes ni los frixuelos gordos…) En fi ...

Probando recetas para navidad hice esta, nos ha encantando a mi marido y a mi, así que creo que la haré para nochebuena y nochevieja. Os la aconsejo esta bueniisiimaaaaa ?Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ INGREDIENTES: 6 volavanes 200 gr de champiñones (una bandeja) 1 vaso de leche desnatada 1 cucharada de harina 1 p ...

Esta es una receta que verás cómo gusta en casa. Los crepes rellenos de pollo y champiñones quedan suaves, y con la bechamel ya es ¡el no va más! Ingredientes para los crepes rellenos de pollo y champiñones Para los crepes 2 huevos talla L 250 ml de leche entera 25 gr de mantequilla sin sal 25 gr de azúcar (opcional) 125 gr de harina Para el relleno 1 pechuga de pollo troceada 1 cebolla 2 pimient ...

CREPES RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES CON BECHAMEL, MUY TIERNOS Y JUGOSOS. Esta receta es un triunfo asegurado, los crepes tiernos, el relleno de pollo y champiñones con mucho sabor, combinado con la cremosa salsa bechamel hace que sea un plato infalible y más que delicioso, se puede tener hechos los crepes con el relleno de antelación bien cubiertos con papel film en la nevera y a última hora ha ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/01/risotto-de-champinones-y-calabacin.html El risotto es un plato originario de Italia, aunque ahora se prepara de varias maneras en todo el mundo. Yo he preferido de añadirle champiñones y calabacín para aportarle algo de vitaminas y minerales y porsupuesto de más sabor. Vamos a ver que necesitamos para nuestro risotto con champiñones y calabacín: Ingre ...

Otra receta sin gluten y riquisima Se me ocurrió esta receta por el reto de Cocineros del Mundo, esta realmente deliciosa. Os aconsejo hacer esta receta seguro que os encanta y es muy fácil de preparar. Con esta receta participo en el Reto de Septiembre 2015 de Cocineros del Mundo en el apartado Salado. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 lomos de salmón 200 gr de champiñones laminados 80 gr de arr ...

Ingredientes:100 gramos de harina1 huevo1 yema1/4 de leche4 cucharadas soperas de mantequilla (60gr)1 cucharada de azúcar(20 gr)una pizca de sal.Elaboracion: Primero empezamos mezclando la harina, el huevo y la yema, 1/4 de litro de leche, cuatro cucharadas de mantequilla derretidas, una de azúcar y una pizca de sal. Tenemos que mezclar hasta que la mezcla quede bien integrada todos los ingredie ...

No os penséis que os tengo olvidad@s, pero que es últimamente he estado sin tiempo para nada. He cocinado, pero no he tenido tiempo para escribir en el blog. Y después Semana Santa....así qué llevo casi un mes sin colgar nada! Pero he vuelto para quedarme...jejejeje!!! Volvimos el domingo de Las Landas (Francia) y como no teníamos pan para cenar hice unos crepes. Ingredientes (6 crepes): - 4 huevo ...

Champiñones rellenos Hoy, toca una receta de champiñones rellenos. ¿Te apetece? Mmmm.. A mí, sí. Los champis vienen muy bien para las dietas. Están compuestos de agua, proteínas, vitaminas y muy poca grasa. Como he dicho antes, para cuidarnos un poquito están perfectos, eso sí.. ¡Depende de qué los rellenes! No te pases.. Suelen venir en bandejas enteros o en láminas, en este caso he cogido una b ...