Croquetas de Costillas de Ternera asada

De un caldito de ternera que hice hace unos días, me sobró bastante carne que había que aprovechar. ¿y que se hace cuando sobra carne? Pues croquetas. Y vaya croquetas, me han quedado estupendas, muy cargadas de relleno y super sabrosas. No invento nada nuevo con esta receta, pero quería enseñárosla porque igual a alguien le viene bien conocerla. INGREDIENTES: 1/2 cebolla 100 gr de carne de terner ...

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo unas croquetas súper ricas vamos aprovechar la carne que nos ha sobrado del asado o también la carne del cocido, cualquier tipo de carne ternera, cerdo, pollo, cordero... Os enseño todos los trucos para que os salgan perfectas y con un empanado crujiente que a veces salen blanditas por debajo y te explico el porqué, tambi ...

Hoy croquetas! la típica comida de aprovechamiento  de sobras que nunca debe faltar en tu recetario. Estas están hechas  de pollo al horno que sobró ,pero las podrías hacer también de pollo a la parrilla , hervido o también de cualquier carne que te haya sobrado. El secreto es hacerlas con tiempo ya que tienen su truco para que te queden cremosas por dentro y crujientes por fuera. Ingredientes: Po ...

Croquetas de cocido caseras Croquetas de cocido caseras, aprovechando que hace pocos días fue el día de la croqueta aprovecho para enseñaros como yo las hago. Yo creo que a todos nos traen recuerdos de una manera u otra las croquetas, en todas las casas se hacen croquetas y como las de nuestras madres o abuelas que siempre son las mejores. Las croquetas es una manera de aprovechar esos restos de ...

Que levante la mano a quien le guste las croquetas, y no unas croquetas cualquiera, unas croquetas caseras como estas de acelgas. Las croquetas es una manera para aprovechar restos de cualquier plato, verduras, carne, pescado etc etc .. En casa nos encantan las croquetas, y hacía mucho tiempo que no las preparaba, ayer mientras terminaba de hacer el almuerzo, me puse manos a la obra. Espero q ...

Son de las recetas mas sencillas que podemos preparar. El resultado y el gusto no se olvida fácilmente y hoy he querido dejar una nueva receta de reciclaje en la cocina todo aquello que está en buen estado y podamos darle una nueva vida A mi me gustan doraditas y de forma desiguales, para que se vean todas lo mismo están las industriales jajaja. INGREDIENTES DE LAS CROQUETAS DE CARNE DE PUCHERO Y ...

Últimamente estoy muy croquetera. Hace unos días publiqué la receta de croquetas de jamón y hoy le toca el turno a las croquetas de cocido hechas en Thermomix. En realidad, estas están hechas con la carne que puse para preparar caldo, así que tú hazlas con las sobras de carne que tengas. Otra opción para reutilizar esa carne es hacer ropa vieja. Después de buscar por Internet una receta que me gus ...

Croquetas. Una de esas recetas que en España es tan habitual encontrar casi cualquier casa, sea cual sea su variedad, sabor o textura. Una receta que parece proceder de Francia aunque allí a estas alturas no es tan popular como por estos lares. Plato tradicional y sencillo con tantas versiones como cocinillas a los fogones. Con base de mantequilla o aceite de oliva, con más o menos harina, con sól ...

Del cocido que hice, no quedó ni un ingrediente que no aprovechara. Esta vez lo que más quedo en la olla fue la carne de garreta de ternera. Y que mejor manera que aprovecharla que con unas croquetas. Pues dicho y hecho. Ingredientes (30 croquetas de mi tamaño). 250 gr. de garreta cocida media cebolla 90 gr. aceite o mantequilla (a elegir) 200 gr. de harina 800 gr. de leche sal nuez moscada Prepa ...

Croquetas caseras de carne picada Croquetas caseras de carne picada ,historia:Ya he contado varias historias sobre las croquetas, nació como alimento de reyes allá a últimos del siglo XVII en Francia pero ha terminado siendo la reina de la cocina. ¿Habrá algo mas rico que una croqueta? Es más ¿habrá alguien a quien no le gusten las croquetas? Son geniales. Estas por ejemplo, me sobró carne picada ...