Croquetas de jamón york

Croquetas rellenas con jamón york, historia:

¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s! ¿Quién tiene ganas de comer unas buenas croquetas? Porque hoy tengo una receta que si tenéis ganas de comerlas se os van a hacer los ojos chiribitas... Croquetas caseras rellenas de jamón york. ¿Qué tal suena? Yo diría que muy bien y os lo digo, por supuesto, porque las he probado al igual que el resto de miembros de mi familia y el cámara, que es como si lo fuera. Había 15 croquetas y calculo que durarían menos de 3 minutos, fijaos si estaban buenas. Ni que decir tiene que el tipo de queso que podéis poner puede ser cualquiera, lo admite todo, así que podéis experimentar tanto como queráis.Vídeo paso a paso:

Ingredientes

120 gr. de harina

60 gr. de mantequilla

600 ml. de leche

1/2 pastilla de caldo de carne

Sal

Aceite para freír

Jamón york

Pan rallado

Huevo
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