CROQUETAS DE MERLUZA

Las croquetas son, desde luego, uno de los clásicos de nuestra gastronomía, podemos prepararlas casi de cualquier cosa, pero lo que de verdad me gusta hacer es cocinarlas cuando es necesaria una operación de reciclaje. Estas pequeñas bolitas de masa que rebozadas y fritas adquieren nueva presencia, son una forma estupenda de aprovechar restos de cocina. Podemos transformar una plato que segurament ...

¡Y ya estamos aquí de nuevo, con la primera entrada de este 2015! Desde La Cocina Typical Spanish nos proponían que preparásemos croquetas, una idea genial y muy socorrida para reutilizar esas numerosas sobran que han quedado en la nevera durante las fiestas! Además, es una manera genial de implicar a los peques en las labores de la cocina y nos sacarán de más de un apuro por que podemos congelar ...

CROQUETAS DE MERLUZA INGREDIENTES : - Lomos de merluza - 2 o 3 huevos - Pan rallado - Sal - Aceite - Leche - Mantequilla - Harina - Queso * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Lo primero que haremos es desmigar los lomos de merluza que vayamos a emplear para esta receta ( Dependerá de la cantidad de croquetas que queramos hacer ) . 2º - Ahora vertemos un par de cucharadas de mantequilla en una cazue ...

¿Buscas una receta deliciosa y versátil que impresione a todos? ¡Las Croquetas de Merluza son tu mejor opción! Las croquetas de merluza son un clásico de la cocina española que deleita los paladares con su exquisito sabor y textura cremosa. Estas croquetas son un homenaje a la combinación perfecta entre un suculento interior de merluza y el crujiente exterior que las hace irresistibles para cualqu ...

Cuando abrí este blog, hace ya más de tres años y medio, mi intención era postear las recetas que desde siempre se han hecho en mi casa, pero aligeradas al máximo. Como sabéis, a lo largo de todo este tiempo, mi blog ha ido evolucionando y, al final, se ha transformado en una plataforma en la que comparto con el mundo las recetas que más me gustan de todas las que pruebo, sin importar si son liger ...

Seguro, seguro,seguro que os pregunto y nadie me sabría decir que no. Os gustan las croquetas?? . . . Tanto pequeños como mayores a todos nos gustan. Y a mi bebé le chiflan. Hay de MIL MANERAS de hacerlas: De pollo, ternera, cerdo, pescado, marisco, queso, jamón....uff no acabaría nunca y todas están tan ricas!! Hoy os traigo unas de pescado en concreto de merluza. Y una cosa que me hizo mucha gr ...

Estas Croquetas de merluza son muy fáciles de preparar y tienen un resultado estupendo que alegrará la mesa, ya sea que se utilicen como tapa o un segundo plato con una buena ensalada de vuestro gusto, yo aconsejo rúcula con tomates cherry y un toque de vinagre de Jerez. Ingredientes para las Croquetas de merluza 300 gramos de merluza (en filetes) Harina de trigo 1 diente de ajo 1 cebolla morad ...

Ingredientes para None comensalesMerluza cebolla 1 unidad harina leche sal canela huevo pan rallado aceite Puede utilizarse merluza congelada, o rape. Se le quita la piel y se hierve, se desmenuza y se reserva. En una sartén se sofrÍe una cebolla bien picadita ,cuando esté dorada se le añade la harina. A continuación, la leche y la merluza que teniamos en reserva, se salpimien ...

Las croquetas suelen ser de esos platos que gusta a todos; las puedes preparar de diferentes ingredientes, con jamón, de pollo, con verduras y para mí una de las más ricas son las de pescado. Por eso, esta vez te traigo la receta de croquetas de merluza con hierbabuena, un toque que le va genial. INGREDIENTES 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 300 gr de merluza sin piel ...

Riquísimas estas croquetas de Merluza con Hierbabuena, unas delicias de pescado. Si estás cansada de las típicas croquetas de cocido, apúntate esta receta que seguro probarás. Ingredientes: Merluza congelada o fresca Hierbabuena Cebolla Harina de trigo Leche Sal Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Mantequilla Huevo Pan rallado Elaboración: 1. Lo primero que vamos a hacer es cocer el pescado, ...