Croquetas de pavo

INGREDIENTES 3 latas de atún en aceite de oliva 6 palitos de cangrejos frescos Harina Sal Aceite de oliva Leche Mantequilla Para el rebozado: 2 huevos batidos Pan rallado Un poco de caldo de pescado ELABORACIÓN DE CROQUETAS DE ATÚN Y CANGREJO Se echa un poco de aceite en la sartén y se incorpora la harina, se remueve lentamente, y se va añadiendo poco a poco la leche (semidesnatada), hasta conse ...

Ingredientes para 6 comensalesHarina 500 gr. leche 1/2 l. jamón serrano picado cebolla 1 sal pimienta mantequilla huevo 1 pan rallado Pon en un vaso de batidora medio litro de leche semidesnatada, medio kilo de harina blanca, jamón serrano picado, una cebolla picada, sal y pimienta. Bátelo todo. Luego, en sartén antiadherente, añade un poco de mantequilla a derretir. Después, añadim ...

Para 20 unidades Ingredientes: - 2 cebollas - Nuez Moscada - 1 cuñita de queso azul - Pimienta - 80 gr de mantequilla - Pan rayado - 250 gr de Harina - 1 litro de leche - 2 huevos - Sal Elaboración: Cortamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén a fuego medio y cuando esté ponchadita, añadimos la mantequilla para que se derrita bien, le añadimos la harina poco a poco hasta que se vaya ...

Hola amig@s hoy os traigo la receta de unas croquetas de queso que están espectaculares. INGREDIENTES PARA las CROQUETAS DE QUESO 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 100 gr de queso semicurado rallado Leche Sal Huevo Pan rallado Harina Aceite Elaboración 1En una cazuela añadimos 2 cucharadas de mantequilla y a fuego medio dejamos que se vaya derritiendo, cuando ya se ha derr ...

Ingredientes para None comensalesLeche 3/4 l. mantequilla 1 cucharada harina 3 cucharadas huevos 2 unidades bacalao 600 gr. perejil aceite de oliva pan rallado sal [imagen=1824876] El bacalao deberá ser previamente desalado. En una olla mediana se derrite mantequilla, se agrega la harina y se revuelve para incorporar todo bien. Tras esto, se añade la leche poco a poco y se deja cocinar 5 m ...

Vídeo receta; croquetas caseras de champiñones: Croquetas caseras de champiñones Dificultad: fácil                 Raciones: 20 – 25 unidades                Tiempo: 45 minutos más reposo Ingredientes: 1 litro de leche entera 400 gr de champiñones frescos y limpios 80 gr de mantequilla 1/2 cebolla 80 gr de harina común de trigo Sal, pimienta y nuez moscada harina, huevo batido y pan rallado ...

Ingredientes: Jamón ibérico en taquitos (150 gr) Aceite de oliva (30 gr) Mantequilla sin sal (30 gr) Cebolla (180 gr) Leche entera (200 gr) Nata -crema de leche- (200 gr) Harina de trigo -para la bechamel- (30 gr) Hueso de jamón (1 trozo) Pimienta blanca Nuez moscada Harina de trigo -para rebozar- (200 gr) Huevos (2) Pan rallado (200 gr) Aceite neutro -sin sabor- de oliva o de girasol para freír. ...

Ingredientes para 6 comensalesJamón ibérico 50 gr. harina 2,1/2 de cucharada aceite de oliva 1 taza leche 1,3/4 de taza huevo 2 unidades mantequilla 1 cucharadita pan rallado 40 gr. sal [imagen=1824540] Picar el jamón muy menudo. Calentar 2 cucharadas de aceite y la mantequilla en un cazo o una sartén y agregar la harina. Mezclar todo rápidamente con una cuchara de madera y agregar la leche poco ...

Ingredientes para 6 comensalesQueso curado 100 gr. jamón serrano 150 gr. huevo cocido 1 unidad harina 150 gr. mantequilla 150 gr. leche 1 l. huevo 2 unidades pan rallado 6 cucharadas sal aceite de oliva extra [imagen=1823749] Derretir la mantequilla en una sartén, agregar la harina, dar unas vueltas con una cuchara de madera hasta que quede una pasta y añadir un poco de leche, removiendo hasta ...

Ingredientes para None comensalesBacalao desalado 300 gr. cebolla 1/2 unidades leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 1 cucharada aceite 1 cucharada [imagen=1827740] Poner el bacalao en agua fría a hervir durante 5 minutos. Se quita las espinas y la piel y se pasa por la picadora. En una sartén, se pone el aceite y la mantequilla y se dora la cebolla muy picadita. Luego se añade el bacala ...