Ingredientes:
3 huevos
3 manzanas rojas
3 cucharadas de aceite
4 cucharadas de azúcar rubia
70 g de harina
15 g de cacao o cocoa
1 cdita de polvo para hornear
2 cucharadas de leche
1 cdita de vainilla
Preparación:
Colocamos en un molde para torta un circulo de papel manteca y espolvoremos con azúcar rubio. Reservamos.
Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas lo más finitas posible. Las colocamos en el molde.
Batimos los huevos
Agregamos la vainilla y el aceite
Incorporamos el harina, cacao y polvo para hornear
Mezclamos bien y agregamos la leche
Batimos
Colocamos en el molde y llevar a horno precalentado a 180 ° por 30 minutos.
Dejamos enfriar. Desmoldamos y cortamos en cuadritos. Espolvoreamos con azúcar impalpable y servimos.
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