CUATRO PROPUESTAS PARA ENAMORAR

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com CUATRO MENÚS PARA DISFRUTAR y despedir el año como se merece, alrededor de una buena mesa, acompañados de nuestros seres más queridos. Hoy no publico ningúna receta, os dejo cuatro magníficas propuestas muy sencillas, con las cuales sorprenderéis a vuestros invitados. Cada una de ellas contiene dos primeros, dos segundos (carne y pescado) ...

¡Buenos días! Iniciamos la temporada de recetas para Navidad con una recopilación de aperitivos sencillos, asequibles e irresistibles. Hoy comienza Diciembre y con él llegan las fiestas navideñas, en cualquier festejo o celebración la comida juega un papel muy importante pero en Navidad todavía más, junto con la decoración y los regalos, es una parte fundamental en todos los hogares. Estas fechas ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los postres individuales son muy vistosos, os prometo que el de hoy será del agrado de todo el mundo, un dulce refrescante para disfrutar de las sobremesas las próximas fiestas navideñas que cada vez están más cerca. Ya no queda nada, en dos días estaremos metid@s de lleno en ellas ¿Todavía no sabéis que postre vais a preparar? Tranquil@s, ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com HUEVOS RELLENOS CON SURIMI DE LANGOSTA, un agradable entrante o aperitivo, muy fácil y asequible. Agosto está tocando su fin y con él se acaban los días calurosos, pero aún podemos tomar comidas fresquitas, antes de comenzar a preparar caldos, potajes y cocidos (que dicho sea de paso están buenísimos). Algun@s todavía estáis finalizando ...

He preparado unas berenjenas rellenas de jamón serrano y queso gallego que estoy deseando compartir contigo porque están de vicio. Por sus propiedades las verduras y hortalizas deben estar presentes en nuestros menús a diario, independientemente de que nos gusten poco o mucho es importantísimo tomarlas con frecuencia y eso es lo que vamos a hacer sin pensarlo dos veces. Esta receta de berenjenas r ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Consumir frutas es algo que debemos hacer todos los días sin excepción, es muy importante en las dietas de grandes y pequeños para mantener una buena salud. Aunque no siempre nos apetece tomarlas en piezas, buscar nuevas alternativas para incluirlas en los menús diarios no supone un problema, tenemos infinitas opciones; incorporarlas en en ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La pasta es uno de los alimentos habituales en todas las casas gracias a su versatilidad y lo sencilla que resulta a la hora de preparar, casi todas las semanas incluimos dos o tres platos de pasta en nuestros menús, sobre todo si tenemos niños, por lo tanto debemos hacerla de distintos modos para variar y no aburrirnos de comer siempre lo ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La calabaza es un alimento que nos aporta innumerables beneficios, debemos consumirla con regularidad al igual que el resto de vegetales. Si no sabéis como incluirla en los menús diarios os diré que admite elaboraciones de todo tipo; añadirla en guisos, estofados y sopas, hacer cremas o purés, asarla para servir como acompañamiento… ...

La receta de hoy es para todos los públicos, pero especialmente para aquellos que no son muy amantes del pescado. Un alimento tan importante para nuestro organismo no podemos tomarlo muy de vez en cuando, debe formar parte de nuestros menús varias veces a la semana, si a la hora de comer ponen mala cara porque toca pescado os sugiero guardar en vuestro recetario estas cazuelas de pescado, las haré ...

PIZZETAS DE LOMO Y QUESO ARZÚA, unas pizzas individuales con un toque gallego. Estos días tocan recetas con productos gallegos, la anterior lacón y grelos, hoy queso Arzúa Ulloa. El queso Arzúa Ulloa es uno de los quesos tradicionales de Galicia con D.O. Por su suavidad y cremosidad es perfecto para fundir, por eso, lo utilizaremos en estas pizzetas que son un manjar. La pizza es uno de los plato ...