Cuenco de yogur con frambuesas, mango, granola con fresas y semillas de sésamo

Si estás en redes sociales, estoy segura que habrás oído hablar de la granola, ya que desde hace ya algún tiempo, goza de gran popularidad entre los blogs de cocina. Es una alternativa más saludable a los cereales comerciales, que puedes tener lista en muy poco tiempo y lo mejor de todo es que las posibilidades y variantes son prácticamente infinitas. ¿Que te gusta la fruta? Añade tus favoritas al ...

¿Habéis oído hablar de las semillas de chía? cada vez son más populares por muchos motivos, y yo me confieso un adicto a las semillas de chía. Por eso hoy os traigo este pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango. Las semillas de chía están consideradas un súper alimento, y no es para menos. Son súper nutritivas y se consideran ideales para deportistas, personas con una vida activa y mu ...

Hoy  compartimos la receta de un postre indio tradicional, su nombre es Shrikhand pero, como en los contratos, a partir de ahora lo llamaremos “yogur colado”. Es un postre muy de verano, sencillísimo, refrescante y con un sabor realmente especial. Ingredientes: 4 yogures griegos. 1 o 2 mangos. 20 almendras crudas. 50 gr. de azúcar moreno. Leche. Azafrán y semillas de cardamomo. El pri ...

Este hummus lo tiene todo, sano, rico y fácil. Podéis tomarlo como aperitivo con pan pita cortado en triángulos o en una tostada para el desayuno, en ensladas....todo lo que se os ocurra! Ingredientes: 1 remolacha cruda y pelada 1 bote de garbanzos cocidos 1 diente de ajo 1 cuchara sopera de tahini 2 cuchara soperas de Aceite de Oliva 1 lima 1 cucharadita de comino en polvo (tamaño café) 2 cuchara ...

El domingo por la tarde es ese momento del día en el que me apetece, si puedo, encender el horno y hacer merienda, o cualquier invento para ver qué tal..... y qué mejor conejillo de indias que tu própia família....jejeje..... Pues bien, esta vez fue mi hija la que me propuso hacer pan, ella quiere ayudarme siempre, y para las dos es un momento muy bonito, disfrutamos mucho (ella más que yo porque ...

Este mes estamos todos un poco dedicados a comer mas sano y con pocas calorías, pero eso no significa que no nos podamos dar un gusto tomando postre... Por eso estos vasitos de yogur con mermelada light, son ideales, tiene pocas calorías, pero sí que nos quitan el deseo de tomar dulce... Cuando vi la confitura Hero diet de mi caja de Degustabox de este mes, tuve claro lo que iba a hacer con ella. ...

Hacía tiempo que no publicaba un postre. Esta Mousse de mango es de sabor exótico, y como estamos en temporada de fresas que mejor que combinarlas en este fresco y sencillo postre. El o la Mousse se puede hacer de múltiples sabores, aquí que cada uno elija el suyo. Mousse de mango coronado con puré de fresa Ingredientes (para 4 personas) 1 mango, 2 c/p de zumo de lima, 200 ml. de Crème Fraîche, ...

No sólo de ternera vive la hamburguesa. Desde que apareció la hamburguesa se ha versionado en infinidad de platos, incluyéndose en menús de restaurantes de postín, aptas para gourmeteros que buscan el pan perfecto, la carne más exótica y ecológica, el frescor de los vegetales y las salsas más mágicas que la redondeen aportando el toque final. Ya ha dejado de ser una opción de fast-food para asc ...

Cuanto más echamos en falta a alguien, más cerca estamos de él. (M. Charan Singh) Caminaba hacia mí, vestido de blanco, su turbante del mismo color y larga barba totalmente canosa le daban un aspecto casi celestial, Él irradiaba una luz especial. Me miraba con una amplia y dulce sonrisa, mientras sus manos unidas, apretadas las alzaba para arriba, hacia su cabeza. Uní mis manos y sin dejar de mir ...

Oriente ¡¡ Qué me gusta ésa palabra !! Convencida cada día más, sé que Oriente forma parte de mi, quien sabe, quizás en otras vidas, también en mi actual existencia he formado parte de ésas lejanas tierras y de sus mares, de ésos maravillosos lugares que quienes vivimos en Occidente, solemos llamar Oriente. Durante más de treinta años, por mi profesión, me conocían, incluso me llamaban y llegué ...