Panecillos con semillas de sesamo



El domingo por la tarde es ese momento del día en el que me apetece, si puedo, encender el horno y hacer merienda, o cualquier invento para ver qué tal..... y  qué mejor conejillo de indias que tu própia família....jejeje.....

Pues bien, esta vez fue mi hija la que me propuso hacer pan, ella quiere ayudarme siempre, y para las dos es un momento muy bonito, disfrutamos mucho (ella más que yo porque lo pone todo perdido...)

Esta vez, hemos hecho unos panecillos con semillas de sésamo..... así que os animo a cocinar con vuestros hijos, esos recuerdos nunca se olvidan y queda únicamente para vosotros.

Estos panecillos son muy fáciles de hacer, blanditos y sobre todo, ideales para desayunar o merendar.

Ingredientes:

450gr de harina fuerza

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de aceite vegetal, girasol o oliva

1 huevo batido

4 cucharadas de semillas de sésamo

Mezclamos la harina y la sal en un cuenco y hacemos un hueco en el centro. Disolvemos la levadura en 360 ml de agua caliente y luego añadimos el aceite. Verteremos este liquido en el centro que hemos hecho antes y mezclaremos rápidamente. Dejamos reposar 10 minutos.

Después de este tiempo, y sobre una superfície enharinada, amasaremos la masa unos 5 minutos o hasta que veamos que ha quedado blanda. Haremos una bola y la dejaremos reposar en un cuenco engrasado con aceite durante una hora o hasta que doble el volumen tapada con un trapo limpio.

Después de este tiempo, volveremos a a amasar y dividiremos la masa en 8 mitades, o como queráis, en función de lo que queráis hacer (panecillos redondos, alargados....). Con estos 8 trozos haremos bolas. Las pondremos en la bandeja del horno separadas y las dejaremos reposar otros 30 minutitos.


Finalmente untaremos los panecillos con el huevo batido y espolvorearemos las semillas por encima.

Metemos en el horno precalentado a 200 grados y dejaremos unos 20 minutos o hasta que veamos que están listos!

Pues ya lo tenéis! como siempre, espero que os salgan muy bien y que lo compartáis con vuestros amigos y familia!



 


Un beso

Fuente: este post proviene de De azúcar & Canela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Feliz añoo!!!! Madre mía la de recetas que tengo por compartir con vosotros y el poco tiempo que he tenido para poder escribir en el blog.... Aunque esta receta me pedía a gritos: cuélgala!!! cuélgala ...

Esta semana comienzo muuuy dulce. Hace ya tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, tenía mucha curiosidad por cómo me saldrían y la verdad... es que habré engordado como 2 kg por lo menos!!! El sá ...

El domingo por la tarde es ese momento del día en el que me apetece, si puedo, encender el horno y hacer merienda, o cualquier invento para ver qué tal..... y qué mejor conejillo de indias que tu pró ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros huevo invierno ...

Tengo un verdadero problema, no se de donde sacar tiempo!! Llevo una temporada, que no he hecho nada para el blog... y me siento fatal!!Así que hoy me he puesto un poco las pilas y he decidido hacer estos panecillos con semillas. Me encanta hacer pan en casa, ya lo sabéis, y hacía bastante tiempo que no hacía. Siempre he querido hacer estos famosos panecillos y estoy muy contenta con el resultado ...

Cereales - semillas Masas pan ...

Tengo que reconocer que con el frío que hace últimamente, me apetece mucho encender el horno.Me apetecía hacer un pan sencillo pero a la vez saludable, y que no fuera un proceso largo. Todos sabemos que los panes integrales son más compactos y secos, pero este tiene una miga que no se hace pesada. Los panecillos integrales con semillas, están geniales tal cual, en bocadillos o como a mi me gusta m ...

COCINA (THERMOMIX) ENTRANTES MASAS Y PANES

PANECILLOS TIERNOS CON QUESO CREMOSO INGREDIENTES: 12 UNIDADES. 120 GRS. LECHE 100 GRS. MANTEQUILLA 20 GRS. LEVADURA PRENSADA FRESCA 160 GRS. QUESO TIPO PHILADELPHIA 450 GRS. HARINA FUERZA 2 CUCHARADITAS DE SAL 1 CUCHARADITA DE AZUCAR 1 YEMA DE HUEVO PARA PINTAR 3 CUCHARADITAS DE SEMILLAS VARIADAS (PIPAS, SESAMO, CHIA O SEMILLAS AMAPOLA) UNA PIZCA DE SAL GRUESA PARA CADA PANECILLO PREPARACION: 1.- ...

recetas postres calabaza nueces ...

En casa de mis padres se come mucha calabaza y cada dos por tres siempre me dicen que si quiero un trocito. Es curioso que la calabaza así tal cual no me gusta pero si la uso para hacer magdalenas, bizcochos, buñuelos o pan, me lo como de lo más a gusto :-) Y ahora que tenía un trocito más de calabaza, dije... pues como la última vez hice brioche de calabaza, ahora haré panecillos normales de cala ...

general

Hola a tod@s!!!! Como van las fiestas??? Espero que bien y muy bien!!!! Y papa noel?? como se ha portado??? aqui en casa no nos podemos quejar, hemos sido bastante buenos todos, jejejejjej. No se si os expliqué que este año me toca ser la anfitriona-cocinera de este fin de año, pues bien estos días he estado experimentando con más panes y aparte del pan rapido que publiqué hace un par de semanas ...

Hace unos días descubrimos unos ricos panecillos´, con forma de rombo, en Lidl, con sabor a queso, los cuales hemos probado uniéndolos a queso fresco, lomo cocido adobado, semillas, mayonesa y lechuga, con un excelente resultado. Ingredientes (2 bocadillitos): 2 panecillos de queso 2 lonchas de lomo cocido adobado 2 lonchas de queso fresco 2 hojas de lechuga Mix de semillas (calabaza, girasol y pi ...

Patrocinado Recetas Aceite ...

Bienvenidas y bienvenidos un día más a este cuaderno de recetas 2.0 para los amantes de la cocina y aquellos nuevos iniciados en la misma. En esta ocasión regresamos con esta receta de panecillos con semillas de amapola. ¿Os vais a resistir? No hay nada mejor en este mundo que hacer tu propio pan. Creo que es una de las elaboraciones más gratificantes que puedes llegar a hacer y el resultado hace ...

recetas de primeros

6 panes caseros con cereales, frutas y verduras Pocos alimentos hay más antiguos que el pan. El pan, producto directo del procesado de los cereales, fue uno de los primeros alimentos producidos por el hombre, junto con otros como el aceite y el vino. El pan lleva acompañando al hombre podríamos decir que desde siempre y, además, no sólo lo ha hecho a un hombre en particular sino a todos los ...

general aceitunas desayunos ...

Quien no ha dicho alguna vez "esto es más largo que un día sin pan"? Esta frase es la típica que cuando eres pequeño no la pillas...pero llega un momento que te entra...y vaya si la utilizamos! Cuando vemos que no llega final de mes....por ejemplo...o cuando tenemos algo previsto pero no acaba de llegar...o las vacaciones...! Y es que el pan es un elemento al que se le da la importancia ...

Panes y masas

Estos panecillos tan ricos forman parte de una receta que ya os pondré en unos días. Quería ir adelantando trabajo al publicar cada elemento por partes. Así que comienzo con los panecillos. Son unos bollitos perfectos, con una miga esponjosa pero compacta, capaz de convertirse en un bocadillo extraordinario, por lo que os los recomiendo mucho. Encontré la receta en esta página y aseguran que son l ...