CUPCAKES RED VELVET CON REMOLACHA

Ingredientes: (Bizcocho de Remolacha) 120 gr. de leche entera 10 gr. zumo de limón 200 gr. de azúcar 200 gr. de remolacha fresca 2 huevos 120 gr. mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de extracto de vainilla 250 gr. harina de repostería 1 cucharada de cacao en polvo 2 cucharaditas de levadura química Ingredientes: (Crema de Queso) 300 gr. queso cremoso (Mascarpone ...

Buenos días! El espíritu Halloween sigue dentro de mí y ésta vez me he atrevido a presentaros algo más elaborado: una Drip Cake de Red Velvet y Leche condensada. Hace tiempo que tenía ganas de descubrir cual es el verdadero sabor de una tarta elaborada con remolacha... y una fiesta en la que la sangre y lo tétrico son los protagonistas, es la ocasión perfecta! Tenía ganas de preparar algo más &q ...

¡Hola! Hoy os traigo una receta muy popular que casi seguro que todo el mundo conoce, la tarta red velvet o terciopelo rojo, en español. Pero hoy la vamos a hacer con una pequeña diferencia, vamos a añadir remolacha en vez de colorante para que tenga ese color rojo tan característico que la ha hecho famosa. En líneas generales se parece bastante a la tarta de zanahoria, pero con chocolate. El sab ...

INGREDIENTES Bizcocho: 250 gr de harina de repostería 200 gr de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de cacao en polvo 240 ml de bebida de soja + 15 ml de jugo de limón (buttermilk vegana) 2 cucharaditas de esencia de vainilla 80 ml de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana Colorante en gel vegano Frosting: 400 gr de margarina vegana a t/ambiente 600 gr ...

Historia Red Veltet con remolacha Existen varias teorías y leyendas en cuanto al origen de esta curiosa tarta. Una de ellas dice que su origen se remonta al siglo XIX en donde se utilizaba cocoa para suavizar la textura de los pasteles y por ello recibían el nombre de “terciopelos”. Otra historia afirma que el pastel surge durante la Segunda Guerra Mundial ya que los alimentos eran sumamente raci ...

Desde que ví por primera vez en un blog americano (hace ya unos años) la receta de unos cupcakes de remolacha, he tenido curiosidad por estos cupcakes. No había hecho hasta ahora nada dulce con remolacha, y mira que hago dulces, y no es porque no la usamos en casa, pero por una cosa u otra lo he ido dejando, hasta el día de hoy. Hoy en día se pueden encontrar muchas recetas de bizcochos, tartas y ...

CUPCAKES RED VELVET O PASTELITOS DE TERCIOPELO ROJO Este postre es todo un clásico de la cocina estadounidense, tiene un sabor delicado a chocolate y un intenso color rojo de terciopelo; que se complementa muy bien con la crema de queso, resaltando más aun su sabor. Su elaboración es sencilla y al probarles ya no hay marcha atrás. Deliciosos...!!! Ingredientes: 55 gr. de mantequilla a temperatu ...

Vídeo receta; gazpacho de remolacha muy fácil: Gazpacho de remolacha muy fácil Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 6 vasos             Tiempo: 5 minutos Ingredientes: 500 gr de tomate muy maduro; yo he utilizado tomate pera 250 gr de remolacha cruda o cocida 50 gr de cebolleta fresca o cebolla dulce 30 gr de pimiento verde 1/4 de diente de ajo; sin germen 20 ml de vinagre b ...

Ingredientes para 8 comensales 240 ml. de aceite de oliva sabor suave. 350 gr. de harina 250 gr. de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato sódico 40 gr. de cacao en polvo Hershey?s 2 huevos tamaño XL o dos huevos M mas una yema 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 ml de buttermilk (lo puedes hacer tú mismo aquí) 2 cucharadas de color ...

300 gr de remolacha 300 gr de leche entera 200 ml de crema de leche 100 gr de chocolate negro 70% 100 gr de azúcar 4 yemas de huevo Envolver la remolacha en papel aluminio y hornear a 180º durante 60 minutos. Comprobar que estén echas introduciendo un palillo. Dejamos enfriar. Pelar y picar junto con 100 ml de leche hasta obtener una masa lisa. Reservar. Fundir el chocolate al baño maría. Reservar ...