Curry de salmón y espinacas

Hoy vengo con otra receta fácil y rápida (y no lo son todas?! :) ), llena de color y nutrientes. Con el delicioso sabor del curry y las geniales propiedades de las legumbres y las verduras, quién da más?! Lo podéis hacer más seco o más caldoso, en plan potaje para uno de esos días fríos, fríos que nos visitan últimamente. Reconfortante y delicioso, en ambos casos queda fantástico. INGREDIE ...

Este curry vegetariano, que ha acabado siendo uno de mis favoritos, empezó siendo un plato que nunca hubiera elegido en un restaurante indio; no me llamaban la atención la descripción ni el aspecto. Pero una amiga lo pidió una vez, probé una cucharada y ya no hubo vuelta atrás. Me gustó tanto que me dije: Este tengo que hacerlo en casa. Y aquí os traigo mi interpretación =) Se puede hacer una vers ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de estas exprés, fácil, rica y completa. Vamos con los ingredientes para 2 personas: - 120gr cuscús - 120ml agua caliente - 2 lomos de salmón - salsa de soja - espinacas baby - un puñado de anacardos al natural - salsa curry mango - sazonador tajín - pimienta Empezaremos cortando los lomos de salmón en dados y dejándolos marinar en salsa de soja unos 20 minu ...

Si hay una especie que me encante usar es el curry. Ese olor intenso que inunda mi casa y me transporta a la India, me vuelve loca. Ya he subido otras recetas con curry: https://cookimagineblog.com/2018/06/02/curry-de-gambas/ ,https://cookimagineblog.com/2018/02/11/curry-verde-de-langostinos/ , en esta ocasión he preparado un pollo al curry con espinacas y noodles, que les encantan a mis hijos. El ...

Me encanta el salmón y esta receta quedo de rechupete, deliciosa para cenar. Con la colaboración de La Pajarita.En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes. 2 años colaborando con mi blog, con vuestros maravillosos manteles muchisímas gracias. INGREDIENTES: 1 kg de salmón en trozos 200 ml de leche evaporada 200 ml de sals ...

Un pescado muy sabroso en una salsa espectacular Receta de Salmón al curry rojo. Como siempre lo que hay que procurar es que el pescado no se nos haga demasiado o se reseca. Es mejor dejarlo poco hecho para que se aprecie todo el sabor y la melosidad de su carne. Lo marcaremos al principio y lo terminaremos en la salsa caliente. Esta la hacemos con curry rojo y leche de coco, al más puro estilo or ...

Me cago en toooo lo que se menea...me acaba de llegar la factura de la luz y casi me caigo del susto pensando que era la de todo el año, pero no...era la mensual....así que he hablado en casa y queda terminantemente prohibido poner la calefacción a más de 21 grados, apagar la luz siempre, pensar que vamos a coger de la nevera antes de abrirla...etc, etc.......si es que no paramos de derrochar ener ...

Hoy nos vamos a embarcar en todo un viaje de emociones y colorismo a través de los fogones. Como bien sabréis a estas alturas, soy un amante empedernido de las especias y de la cocina exótica (y que siempre consigo en Sabores del Mundo). Así que era cuestión de tiempo que aunara todo ese universo de aromas hindúes con elementos marítimos. Para la ocasión el salmón y los langostinos son los protago ...

Un plato muy suave,ligero y apetecible este timbal de espinacas y salmón.cada ración 3 pp Ingredientes: 200 gr de espinacas congeladas 2 patatas  pequeñas sal 150 gr. de salmón 4 hojas de gelatina 1 ct de aceite para pintar los moldes moldes de entulinea Preparación: En un wol con agua fría ponemos a hidratar las hojas de gelatina. Cocer las patatas en un poco de agua con sal,cuando estén coci ...

Me encanta esta receta de Hojaldre de salmón, como plato principal para el fin de semana. Esta receta es muy fácil de realizar, para ello necesitamos: Plancha de hojaldre Espinacas Cebolla Piñones (opcional) Lomos de salmón 1 Huevo Besamel Aceite Sal Pimienta EneldoPaso a paso: Cortar la cebolla y pocharla, cuando este lista añadir las espinacas y rehogar, si queremos podemos añadir los piñones ...