Salmón al curry rojo

Hoy estoy melancólica de nuestro viaje a Tailandia. De vez en cuando me da por pensar en volver a esa maravillosa tierra en la que tan buenos momentos pasamos y de la que tan buenísimos recuerdos tenemos! Aixxxx... ojalá algún día volvamos!! jejeje Mientras tanto nos conformamos con preparar uno de sus estupendos platos en casa. Hoy un rico pollo al curry rojo que está delicioso, pero eso sí, si ...

Esta estupenda receta que traigo hoy la vi en el blog de Bego hace ya bastante tiempo y en seguida me la guardé en la carpeta de recetas por hacer. Me costó bastante encontrar la pasta de curry rojo (nada que ver con el curry en polvo) pero por fin la encontré y no quería esperar más tiempo a probar este pavo. Tenía que estar buenísimo seguro. Es el tipo de receta que me encanta: un wok sabroso pe ...

Nos hemos vuelto locos buscando este curry tailandés porque todos los grandes chefs lo usan de forma muy frecuente y no podía faltar en nuestro catálogo. Ahora que lo hemos preparado (varias veces) y probado con varias recetas (que hemos leído en blogs que seguimos), os contamos nuestra mejor forma de prepararlo a continuación: ¿Qué necesitamos? 1/2 kilo de pechugas de pollo. Verduras: 1/2 pimient ...

Receta apta para la filosofía vegana Un Curry rojo de lentejas con calabaza, guisadas con caldo y leche de coco, ligeramente picantes y con un sabor exótico que enamora! Las acompaño de arroz, que le va muy bien a la lenteja y contrasta de lujo. Mira aquí para más recetas con legumbres Ingredientes: 250 gr. lentejas 200 gr. arroz 350 gr. calabaza 400 ml. leche de coco 1/2 cucharada pasta de curry ...

Gambones con tomate al curry rojo, una receta para los amantes del marisco picante. 12 Gambones. 500gr Tomate picados. Curry rojo. 1/2 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. 1/2 Pimiento rojo. Azúcar. Sal. Aove. En una olla añadimos el aove, la cebolla, el ajo, el pimiento, el tomate, sal y una cucharada de curry rojo. si los tomates están ácidos le echamos azúcar,cocinamos hasta que ten ...

Garbanzos con brócoli y salmón al curry Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Brócoli 100gr de garbanzos cocidos 1 Lata de salmón en su jugo Dumon 1 Vaso de caldo de verduras o pollo Curry Sal rosa del Himalaya (opcional) Pimiento rojo Proceso: Lavamos bien los garbanzos y los llevamos a una sartén. Mientras lavamos bien el brócoli y lo picamos en crudo en la pi ...

La foto no hace justicia al plato en absoluto... el resultado es bastante más llamativo que el que aparenta. Seguimos comiendo legumbres, da igual la temporada o la temperatura.. a nosotros nos encantan en guisos, ensaladas, frías, calientes, templadas!!! INGREDIENTES (2 pax) 100 gr. Azuki (puestos en remojo mínimo 8h antes) 150 gr. lentejas rojas 1/2 Pimiento Rojo 1 Zanahoria en rodajas 1 Rodaja ...

Hace ya muchos meses que tenía esta receta en la recamara. He tardado en prepararla pero la espera ha merecido la pena. Ha superado todas mis expectativas, que eran muy altas. Y es que el sabor de este curry es soberbio sin más. Con dos de mis ingredientes favoritos: salmón y espinacas, el toque algo dulce de la leche de coco y el aroma del curry, esta receta va directa a mi lista de favoritas. Y ...

Siempre cocino el atún vuelta y vuelta casi crudo o en sashimi que es como más me gusta.Esta vez me apetecía comerlo de una forma diferente pero sin que tuviera que cocinarse mucho? Este curry que encontré por internet me llamó la antención. INGREDIENTES (Para dos personas) 300 gr. de Atún Rojo cortado en trozos grandes 1 trozo de jengibre del tamaño de una nuez rallado 2 dientes de ajo picados f ...

Un sabor exótico para un producto muy nuestro y muy humilde Este Curry rojo de garbanzos te va a encantar, porque es como si comieras legumbres tal que en Tailandia!! Un sabor exótico, el picante necesario, el frescor del calabacín…un plato espectacular, en definitiva, para salirse de la rutina cualquier día del año. No dejes de probarla porque seguro que no te deja indiferente!! Mira aquí p ...