Dados de atún con pisto

Como hace semanas que no comemos pollo, ayer encontré dos contramuslos en el congelador, un taper de pisto y sobras de una bolsa de setas variadas congeladas que uniendo todo esto a un simple chorrito de aceite, salió una deliciosa comida. Receta para realizar pisto: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/pisto-de-la-mama-de-chicote-adulterado.html Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de ...

Esta receta de atún con pisto es muy sencilla. ligera y sabrosa. Con la misma elaboración puedes preparar otros pescados como la caballa, pargo o corvina. INGREDIENTES para 4 personas 4 lomos de atún gruesos y de ración Media cebolla 1 pimiento rojo o verde 1 calabacín mediano 1 tomate mediano rojo y firme Unas hojas de albahaca fresca (opcional) Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra ELABO ...

Seguimos cocinando sin complicarnos la vida, aprovechando el pisto que realice el otro día y congele lo que me sobró. Como tenía un contramuslo de pollo en el congelador, aproveche para rebuscar en “Cookpad”, la receta que nos presenta “Juan García Peña”, de su “Pollo al chilindrón”, en la cual me base para desarrollar mi receta. Receta de pisto: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/pisto-de-la-m ...

Ayer compramos una lubina en la pescadería del supermercado, la cual, la pescadera nos limpió en forma de filetes, para no tener que trastear mucho el pescado en casa. Receta de pisto: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/pisto-de-la-mama-de-chicote-adulterado.html Ingredientes (2 personas): 1 lubina (fileteada) 6 manzanas pequeñas (2 normales) 1 taper de pisto Aceite de oliva Pimienta Sal Prepar ...

Esta receta de empanada de atún con pisto la hemos preparado con una masa casera muy fácil de hacer en casa, pero si quieres ahorrar tiempo puedes usar masa envasada especial para empanadas e incluso masa de hojaldre. INGREDIENTES para una empanada grande (10 raciones) 3 latitas de atún en aceite (unos 250 gr) 1 pimiento verde o rojo mediano 1 cebolla 1 calabacín 2 dientes de ajo 3 cucharadas de ...

En esta ocasión os presento unos daditos de atún que me hicieron gracia al verlos todos cortaditos iguales en el congelador de un conocido supermercado. Ingredientes (2 personas): 1 bolsa de dados de atún congelado (300 g): 1 cebolla 1 pimiento verde 1 lata de tomate triturado 1 cucharadita de azúcar Harina Sal Aceite de oliva Preparación: Os sobrara sofrito, pero el sobrante lo podéis congelar gu ...

Con el atún tenemos infinidad de preparaciones culinarias en la cocina, ademas que los japoneses lo pagan a precio de oro. Si tienes la oportunidad de ver un despiece de atún no dudes en probarlo fresco, esa oportunidad la tuve cuando estuve hace unos meses en las 1º jornada de Atún rojo de Mazarrón donde una de las ponencias lo hizo Ricardo Sanz del Restaurante Kabuki (Madrid). Del atún podemo ...

Vamos a preparar una rica empanada de pisto con atún. Con unos pocos ingredientes haremos una empanada riquísima. Perfecta para ir al campo o a la playa y disfrutar de un rico bocado para la comida o la merienda. Una empanada que nadie dirá que no le apetece. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 tomates maduros 4 champiñones 1 calabacín 1 pimiento rojo 2 zanahorias atún en aceite ( escurrido) hu ...

Hoy os dejo una receta veraniega y nos sirve de aperitivo. Es una tapa que se toma completamente frio, con la combinación del pisto y lascas de ventresca de atún hace un plato de diez. Esta versión es tipo vaso de caña... podeis encontrar más recetas en la sección de Aperitivos. Bon profit Ingredientes: -Pisto manchego 1kg tomate maduro Pimiento verde Pimiento rojo Calabacín Sal Pimienta negra Ce ...

Hola, vuelvo a estar un poco liada y me ha sido imposible publicar antes, pero ya estoy aquí. Vengo con clásico que casi tod@s hemos preparado alguna vez, además tiene muchas forma de prepararlo, solo de verduras, con carne, con huevos o con pescado que es como yo os lo traigo hoy. A mi particularmente este pisto me gusta prepararlo para cuando me toca noche de tapas con amigos o familiares, lo pr ...