Desayunos poderosos

El desayuno es la comida más importante del día, y aquí os traigo mi pequeña aportación para mejorar de una manera sana y casera ese estupendo desayuno, que para mí es sinónimo de fin de semana: colacao y tostadas con mantequilla y mermelada!

Y estaréis diciendo, "pues ya ves tú, dónde está aquí la aportación", pero ¡¡está!! Está en forma de excedente de cosecha, jajaja! Y es que mis padres tienen un albaricoquero que ha tenido más fruto del que la familia, amigos y vecinos podemos consumir! Así que he hecho mis primeras mermeladas caseras! (en plural, porque de verdad era mucho excedente, ha dado para varios botes!)
Debo decir que el proceso me resultó más sencillo de lo que pensaba y tan rico como esperaba!


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Siempre queda hueco para el postre, y más si es algo tan suave como esta creme brulee, caramelizada con mi nuevo y flamante sopletito de cocina!! Qué nivel!!!

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