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DORADA A LA ESPALDA

Yo creo que de todas las recetas de pescado la favorita es "a la espalda". Cualquier pescado que preparemos con esta receta va a estar de quitar el hipo.

Este fue el resultado:







INGREDIENTES
Doradas
Palitos de surimi
Ajo
Aceite
Gambones
Sal
EALBORACIÓN
Ponemos en una bandeja de horno las doradas, los gambones y los palitos de surimi.
Ponemos sal.
En una sartén ponemos en laminas los ajos y un chorro de aceite.
Cuando el ajo esta dorado echamos por encima del pescado.
Metemos al horno unos 12-15 minutos ( dependerá del tamaño del pescado).
Sacamos y servimos.
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