comunidades

Duelo de Mini hojaldres sin gluten

Hola luneros!

Hoy hacemos un duelo entre @buenosdiasluna y yo (@barriletedeesparta), cada uno de nosotros ha preparado una receta con hojaldre y tú decidirás quién gana, no os diremos que es lo que nos hemos apostado

¡Buenos días luna Vs Barrilete de Esparta!

Mini hojaldres sin gluten

¡Empezamos!

1. Mini hojaldre de ajos tiernos y champiñones con tiras de jamón ibérico by Luna:

Dificultad: muy fácil

Ingredientes:

Una placa de hojaldre sin gluten

Unos ajos tiernos

Un puñado de champiñones

Unas tiras de un jamón ibérico

Tomate frito

Mozzarella
Preparación:

Precalentamos el horno a 220 grados

Con un molde redondo o cuadrado vamos cortando la placa de hojaldre y ponemos 2 piezas juntas, vamos doblando el borde y dándole la forma que más nos guste.

Echamos un poco de tomate frito y la mozzarella, igual que una pizza.

Lo metemos en el horno durante 10 minutos, acordaos de pinchar la base del hojaldre si no quereis que suba por el centro

Mientras tanto salteamos los champiñones y los ajos tiernos.

Añadimos el salteado a cada hojaldre y horneamos durante 8 o 10 minutos más.

Los sacamos añadimos las tiras de jamón ibérico y ¡a disfrutar!
Mini hojaldre sin gluten de champiñones y ajos tiernos


2. Mini hojaldre de sobrasada de Mallorca con huevo frito by Barrilete:

Dificultad: muy fácil

Ingredientes:

Una placa de hojaldre sin gluten

Sobrasada de Mallorca

Huevos fritos

Orégano

Tomate frito

Mozzarella
Preparación:

Precalentamos el horno a 220 grados

Con un molde redondo o cuadrado vamos cortando la placa de hojaldre y ponemos 2 piezas juntas, vamos doblando el borde y dándole la forma que más nos guste.

Echamos un poco de tomate frito y la mozzarella, igual que una pizza.

Lo metemos en el horno durante 15 minutos, acordaos de pinchar la base del hojaldre si no quereis que suba por el centro

Mientras vamos friendo los huevos

Añadimos la sobrasada a cada hojaldre y horneamos durante 2 o 4 minutos más.

Los sacamos añadimos los huevos fritos  y el orégano y a disfrutar mucho más! :p
rqua7180

Ahora solo hace falta que los probéis y nos digáis cual es vuestro favorito!

Un abrazo y feliz semana!

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Chocolate flan cake sin gluten

Hola luneros, Esta receta la intente hacer otro día y fue un absoluto fracaso, pero como en la vida no hay que rendirse, la he vuelto a preparar cambiando las medidas y esta vez sí, aquí tenéis la rec ...

Focaccia sin gluten de manzana y romero

¿Qué tal luneros? Hoy traemos una manera muy fácil de hacer pan, hasta me ha salido a mí Así que manos a la masa Tiempo: 50 minutos y 1 hora de reposo de la masa. Dificultad: fácil Ingredientes: Medi ...

Duelo de Mini hojaldres sin gluten

Hola luneros! Hoy hacemos un duelo entre @buenosdiasluna y yo (@barriletedeesparta), cada uno de nosotros ha preparado una receta con hojaldre y tú decidirás quién gana, no os diremos que es lo que no ...

Bundt cake de calabaza sin gluten

¡Muy buenas Luneros! ¡Ya estamos en otoño! Y para darle la bienvenida, os traemos esta receta con uno de los ingredientes estrella de esta estación: la calabaza. ¡Empezamos! Tiempo: 70 minutos Dificu ...

Recomendamos

Relacionado

elaborado por yolanda gilabert recetas de primeros

MINI ENSAIMADAS DE HOJALDRE RELLENOS DE TOMATE, JAMON SERRANO Y OREGANO

MINI ENSAIMADAS DE HOJALDRE RELLENAS DE TOMATE CON JAMON SERRANO Y OREGANO. INGREDIENTES: 1 PLACA DE MASA DE HOJALDRE JAMON SERRANO. TOMATE FRITO. ... OREGANO HUEVO. ELABORACION: SE EXTIENDE LA MASA DE HOJALDRE Y CON UN PINCEL SE UNTA EL TOMATE FRITO, ENCIMA SE PONEN LAS LONCHAS FINAS DE JAMON SERRANO Y SOBRE ÉSTAS SE ESPOLVOREA CON OREGANO. SE ENROLLA LA MASA DE HOJALDRE DANDO FORMA DE BRAZO Y SE ...

general cenas rápidas croisants ...

Mini-croissants de hojaldre con sobrasada (paso a paso)

Posted by: Gemma Biosca Aunque no lo parezca, soy más de salado que de dulce. Estos bocados como el que os traigo hoy me pueden llegar a hacer pecar sin compasión...! Cuando descubrí que en casa se podían hacer estos mini-croissants, le cogí gusto y los hago a menudo. Aquí tenéis los que hice de chocolate, o bien las pastas saladas, que hago cada vez que tengo fiestorro en casa. Son tan rápidos ...

recetas de primeros albondigas y croquetas patatas gratinadas con croquetas de jamón ibérico

Patatas gratinadas con croquetas de jamón ibérico

La Cocina De Juani Patatas gratinadas con croquetas de jamón ibérico Ingredientes: 1 bolsa de croquetas de jamón ibérico Maheso 50 gr. de sobrasada 150 gr. de queso mozzarella rallado 4 patatas 50 gr. de mantequilla sal Preparación: Para empezar, lavamos muy bien las patatas, dejando la piel limpia de tierra. Las cortamos por la mitad y con la ayuda de un cuchillo, hacemos cortes paralelos y perpe ...

postres sin gluten singluten

Mini croissants sin gluten

Hoy os traemos una receta súper sencilla y que te puede solucionar en un pis pas cualquier desayuno o merienda, unos mini croissants sin gluten. Nosotros los hemos hecho con la masa de hojaldre nueva de Mercadona, que aún no la habíamos probado, y han quedado muy buenos, muy similar a la masa de hojaldre de Adpan. Se trata de una masa refrigerada (ayuda mucho que no sea congelada), que permite es ...

chocolate hojaldre recetas postres

MIni napolitanas de chocolate

Ingredientes para 24 unidades aproximadamente 1 placa de hojaldre rectangular 1 bote de crema de chocolate (Nocilla, Nutella…) 1 huevo Fideos de chocolate 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua Cómo lo preparamos Paso 1. Estiramos la placa de hojaldre sobre el mismo papel en la que viene presentada. Lo cortamos longitudinalmente en tres partes iguales. Paso 2 ...

hojaldres postres postres tartas ...

Hojaldres con nata y arándanos

Hoy os voy a sorprender con estos mini hojaldres con nata al limón ,miel y arándanos ,facilisimos ,rápidos y baratos . Si me seguis os cuento los ingredientes: 1 placa de hojaldre (yo use Lidl) Nata para montar 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de miel Arándanos 4 cucharadas de azúcar blanco 2 cucharadas de azúcar glas . Huevo para pintar. Precalentar él horno a 220° y extender la placa ...

recetas postres dulces postres ...

Caracolas de hojaldre

Caracolas de hojaldre otra receta muy rápida de hacer con hojaldre. Os aconsejo que siempre tengáis en casa una placa de hojaldre en el frigo ya que se pueden hacer muchas recetas. Las caracolas las podéis rellenar de muchas cosas como crema pastelera, sobrasada, nocilla , ect. Yo las he hecho de nocilla porque a mis hijos les gustan mucho. Ingredientes: 1 placa de hojaldre. nocilla. 1 yema de hu ...

recetas pan pizza ...

Torta de hojaldre con cebolla morada, tomate y mozzarella de búfala.

Ingredientes para None comensales1 placa de hojaldre,4 tomates maduro,2 cebollas moradas,1 manojo de espárragos trigueros,125 gr. de mozzarella de búfala,Aceite de oliva,sal común,Sal Maldon,Oregano,1 yema para pintar Elaboracion: En primer lugar, pelamos las cebollas, y las cortamos en juliana fina, en una sartén con un poco de aceite de oliva la pochamos bien, y le echamos una pizca de sal. Un ...

recetas postres bollos ...

Cañas de hojaldre y chocolate (2)

Ingredientes para None comensalesHojaldre 1 placa huevo 1 unidad crema de cacao Poner la placa de hojaldre extendida, sobre el ancho de ella poner con una cuchara una tira larga de crema de cacao, doblar el hojaldre sobre el chocolate. Cortar con un cuchillo la barra que hemos formado y seguir haciendo barras hasta terminar la placa de hojaldre. Juntar todas la barras y cortar al tamaño que s ...

entrantes cocina con barrilete zona sin gluten ...

Tartaletas sin gluten de gambas y setas

Hola Luneros, Desde que a Buenos días Luna le diagnosticaron la intolerancia al gluten, no habíamos vuelto a comer tartaletas, ya que en el mercado no las hemos encontrado. La semana pasada, en el canal cocina vi a un cocinero hacer un molde,para una ensalada, con hojaldre. Entonces me vino a la cabeza, uso moldes pequeños (de magdalenas) y listo! Ya podremos volver a comer tartaletas. Muchas ve ...