Tartaletas sin gluten de gambas y setas

El hojaldre está muy rico y nos sirve tanto para platos dulces como salados. Hacerlo en casa es engorroso, pero como es tan fácil encontrarlo en cualquier supermercado, siempre podemos tener en casa alguna lámina para usarlo sin necesidad de prepararlo. Las tartaletas siempre triunfan y esta vez, pensando en un entrante para menú de comida o cena navideña, las he rellenado de salado. Me encantan l ...

Tengo que reconocer que soy muy aficionada a tener en casa hojaldre, aunque también tengo que reconocer que siempre lo compro, de momento no me he atrevido a prepararlo yo, pero bueno, a lo que iba. Me gusta mucho el hojaldre, puedes prepararlo tanto en dulce como en salado y aunque las tartaletas de hoy no las había hecho nunca pienso hacerlas más a menudo, son rápidas de hacer y están riquísimas ...

Con esta receta de tartaletas de manzana y queso puedes hacer bocaditos individuales como proponemos en la receta pero también puedes poner la masa en un molde grande que no tenga mucho fondo y hacer una tarta convencional. INGREDIENTES para 10 tartaletas individuales grandes 3 manzanas rojas o verdes, al gusto 3 huevos 200 gr azúcar 350 gr harina 50 gr mantequilla 1 sobre levadura 1 pizca de sal ...

Mañana en Cataluña celebramos Sant Joan y esta noche estamos de revetlla!! Aunque aquí en Lleida está cayendo un chaparrón que me parece que nos va a aguar la fiesta.... Esperemos que mañana nos haga mejor día y podamos disfrutar de un maravilloso día en familia. Evidentemente no podrá faltar en nuestras mesas una estupenda coca de Sant Joan, pero además, con el calorcito, seguro que apetece algo ...

Con el calor que hace la verdad que no apetece hornear pero no puedo resistir a comer un postre. Tenía masa de hojaldre en la nevera y manzanas y ya tenía que darles uso para que no se estropeen. Utilicé el molde de hacer magdalenas; salieron unas tartaletas rústicas y con poco trabajo. Así lo hice: Ingredientes: 5 manzanas una rama de canela azúcar moreno al gusto 1 cucharada de harina 1 cuchara ...

Para hoy tengo unas tartaletas de papas o patatas que las que puedes sorprender a tus invitados. Aunque penseis que no es un plato muy sofisticado, espero que al final de la receta cambieis por completo de opinión. Para triunfar en la cocina solo se necesita un poco de imaginación y combinar bien los ingredientes. Y cuanto te faltan ideal puedes consultar siempre que queráis mi blog de cocina Est ...

Este es una entrada de cine. No porque el plato sea de cinco estrellas, o lo vayan a versionar en Hollywood, sino porque forma parte de una trilogía, como El Padrino, El Señor de los Anillos... Es un postre que empecé a preparar el domingo y que he terminado hoy. No es que el plato requiera un reposo de tres días sino que diversas circunstancias me han impedido acabarlo antes. Y lo de trilogía va ...

Para acompañar, o sustituir, a las empanadillas os traigo este segundo entrante. Unas tartaletas sanas y deliciosas que son el mejor preludio para una gran ocasión. Un suculento bocado perfecto para adornar comidas abundantes o cenas ligeras. Ingredientes (12 tartaletas): 12 mejillones Dos puerros Medio calabacín (la parte externa) 30 ml de aceite de oliva 125 ml de nata Un huevo Sal y pimienta ...

Tartaletas y aperitivos caprichosos. presentación: Las tartaletas son una de las preparaciones que más triunfan en los aperitivos. Puedes hacer tú mismo las bases o comprar las tartaletas o volovanes ya preparados. Todo es cuestión de precio, pero preparar las tartaletas en casa es algo muy sencillo y me siento en el deber de animarte a hacerlas tú mismo en casa. Además de un gran ahorro, obtendrá ...

Esta receta de tartaletas de hojaldre, crema de espárragos y gambas se la vi preparar a Nicola y me pareció que el resultado era bueno. La puse en práctica y realmente estaban buenísimas. Ideales para disfrutarlas en una ocasión especial. Cantidad: 1 hornada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer plato Dificu ...