Una lata de leche condensada, agua y una olla exprés es todo lo que necesitas para hacer dulce de leche. Te explican el proceso desde el blog MI ADORABLE COCINA.
dulce de leche
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Este manjar es una crema que se puede usar en infinidad de recetas de repostería. Su elaboración es muy sencilla: se calienta leche con azúcar lentamente hasta conseguir el color caramelo y la textura que lo caracteriza.
En América Latina es un dulce muy arraigado, y recibe distintos nombres dependiendo del país. En Colombia y Venezuela es conocido como Arequipe; en Bolivia o Panamá como Manjar Blanco; y en los países centroamericanos como Cajeta.
Descubre aquí todas las recetas que se han compartido donde se usa dulce de leche.
Imagen: joyosity/Flickr
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