EMPANADA RÁPIDA DE BONITO Y PIMIENTO ROJO (Cena#65)

-INGREDIENTES: - 2 Láminas de masa quebrada (Venden en Mercadona) - 400 g. de carne picada (Yo he puesto de pollo y pavo) - 1 Cebolla grande - 1 Zanahoria grande - 1/2 Pimiento rojo mediano - 3 huevos - Sal - Aceite -ELABORACIÓN: En primer lugar cogemos la cebolla, la pelamos, lavamos y cortamos en trocitos pequeñitos, cogemos una sartén grande y ponemos un chorrito de aceite, cuando esté el aceit ...

Receta de masa quebrada fácil. La masa quebrada o pasta brisa es una masa que como su nombre indica, es bastante quebradiza. Se utiliza para quiches y tartas (recordad que ya la utilizamos en la receta de tarta de manzana), y aunque tenéis que saber que existen muchísimas variedades de la receta tanto para hacer la base de platos salados como dulces, en este post os enseñaremos una receta de masa ...

¡Receta de picoteo marchando para todos! ¡Empanada fácil de setas y queso azul! ¿Se os ocurre mejor combinación? Si hay algo por lo que tengo debilidad es por los quesos. Puedo llegar a tener 4-5 tipos de queso empezados a la vez y el queso azul en concreto me pierde (aunque la morena lo odia profundamente). A veces he pensado que, si me lo propusiera, podría vivir a base de lácteos. Por otra part ...

Este pastel de carne es típico de Murcia. Está mucho más que bueno, y aunque allí se hace en porciones individuales en las pastelerías, aquí he optado por hacerlo en tamaño quiché. ¿Qué decir de la carne con el chorizo? Queda de lo más sabrosa. Y confieso que se me olvidó ponerle el huevo duro dentro. Los tenía cocidos y preparados, pero no los saqué de la nevera y se me olvidaron allí. Me dí cuen ...

Muy buenas mis queridos Recetuber@s, hoy os voy a enseñar como hacer una fantastica empanada totalmente casera, es decir vamos a preparar desde su masa hasta su relleno, actualmente hay muchas masas ya preparadas a nuestro alcance, pero no hay nada como una masa casera y amasada con nuestras propias manos, el relleno lo vamos hacer del clásico atún, pero ya sabes que hay muchas mas variedades que ...

Esta tarde metemos las manos en la masa para hacer empanadillas, un bocado que gusta a todo el mundo, desde los más pequeños a los más grandecitos, puesto que también preparamos nosotros mismos las obleas nuestras empanadillas de bonito son caseras 100%. He tardado bastante tiempo en probar esta masa, pero desde la primera vez la he repetido en varias ocasiones porque me ha encantado. Es súper fác ...

¡Como me gustan las empanadas! Sin duda alguna son socorridas para sacarnos de un apuro en más de una ocasión. Las podemos rellenar de tantas cosas, que hacen que sean muy versátiles, amén de que se pueden comer tanto en frío como en caliente, ¿o no os habéis llevado nunca una empanada a un día de campo? Esta en concreto es muy rápida de preparar ya que podemos utilizar los pimientos, ya asados t ...

En el Quijote aparecen citadas, como mínimo en un par de ocasiones, las empanadas. A Sancho Panza le encantan, por su facilidad de transporte eran vituallas propias de arrieros, peregrinos, trashumantes y toda clase de viajero. Aunque la empanada nacional mas conocida es la Gallega, es sabido gracias a los historiadores que llegaron a Santiago de Compostela desde Castilla en mano de los pereg ...

Buenos días amigos, hoy os traigo una Receta rápida de Empanada de bonito, muy facil de hacer para cuando vamos con prisas, ahí va la receta: INGREDIENTES: Masa de hojaldre Cebolla Calabacín Bonito (yo compro un bonito que hay con forma de cuadraditos) Tomate para cocinar DESARROLLO DE LA RECETA: En una sarten, ponemos a pochar la cebolla, el calabacin, cuando este pochadito, echamos el bonito y e ...

INGREDIENTES (4 personas) 1 lata de espárragos (400 grs) 400 grs de leche 1 poquito de mantequilla 2 cdas de maizena 1 cebolla o 1 puerro Nuez moscada Sal, pimienta y aceite de oliva Para la cebolla frita1 cebolla o cebolleta Harina de trigo Aceite de girasol Sal Tiempo: 20-25 minutos Hoy subimos un pelín (lo justo, casi nada) la duración de nuestras cenas a cámara rápida pero merece la pena. O e ...