Empanadillas de manzana caramelizada

Empanadillas de manzana caramelizada

Empanadillas de manzana caramelizada ,historia:


¡Bueno, bueno, bueno! Tanto si sois personas golosas como si no, esta receta os va a resultar completamente deliciosa. Son unas riquísimas empanadillas rellenas con un trozo de manzana caramelizada. Resultan unos paselitos sumamente agradables de comer. Tanto que te puedes comer varios sin ni siquiera enterarte, lo que los convierte en un auténtico peligro así que os recomiendo encarecidamente controlaros. Podéis preparar estas empanadillas para cualquier celebración dada su sencillez y rapidez en la preparación de la receta. Con preparar una buena cantidad de gajos de manzana caramelizada, el resto es coser y cantar. Otra alternativa por la que podéis optar, es hacer la manzana caramelizada deshecha y no en gajos enteros pero eso ya es a gusto de cada cual.

Ingredientes



4 cucharadas soperas de azúcar

Aceite de girasol para freír

2 manzanas

Azucar glas (azúcar impalpable)

60 g de mantequilla

Obleas para empanadillas

Vídeo paso a paso:




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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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