Estaréis pensando, que raras estas empanadillas, de ninguna manera, el resultado es estupendo, la
mezcla de la morcilla y la manzana dan un resultado muy agradable...
Ideal para una fiestecilla...animaros y veréis como tengo razón...
INGREDIENTES:
Las cantidades depende de las que vayáis hacer, yo he utilizado:
Con un paquete salen unas 16
5 manzanas
Una morcilla de cebolla mediana
Un paquete de masa de empanadillas tamaño grande, si tenéis ganas podéis hacer la masa
Una cucharadita de canela
Una cucharada de azúcar morena
1 limón
Una cucharada de margarina
Preparación:
Sacar un rato antes las obleas de la nevera.
Pelamos y partimos las manzanas en cuadraditos pequeños
En una sartén ponemos las manzanas,la margarina, el azúcar y el zumo de medio limón a fuego lento para que se vayan cociendo, las dejamos hasta que estén blandas y doraditas...
Quitamos la piel a la morcilla y la desmigamos, mezclándola con La manzanas.
Preparamos las obleas como vemos en la foto, mojar un poco alrededor de la oblea, doblarlas y presiona con el dedo para cerrarlas bien.
Untarlas con huevo batido, al momento de hornear.
Como veis son muy fáciles de hacer.
Si queréis prepararlas para un pica-pica, se pueden hacer por la mañana, hornear un rato antes, en 10 minutos las tendréis hechas...
Forrar la bandeja de horno con un papel especial hornos.
Horno precalentado a 180º, durante unos diez minutos...
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