Cocina para pobres Idea guardada 3 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Ensalada con frutos secos

¡Buenas! ¿qué tal va la semana? yo vengo con una rica receta para hacer una buena y nutritiva ensalada, ya sabéis que me encanta y si ademas hay frutos secos en ella ya me parece todo un regalo para el paladar. Tomar buena nota porque se prepara muy rápida y de forma sencilla, ideal para compartir. espero que os guste.


No olvides que puedes encontrarme en facebook en:
https://www.facebook.com/cocinaparapobres/
Ingredientes:

canónigos y rúcula

piñones

4 0 5 orejones

pasas

almendra cruda laminada

nueces

sal

vinagre

aceite de oliva virgen extraLavamos los canónigos y la rúcula, escurrimos y ponemos en una fuente, añadimos los frutos secos, los orejones lo troceamos antes de añadirlo, aliñamos a gusto y listo.



Muy sencilla, nutritiva y llena de sabor, seguro que es una ensalada que no pasa desapercibida.

Fuente: este post proviene de Cocina para pobres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Menú de tres platos, sin gluten

Hoy os traigo tres recetas ricas, fáciles y deliciosas sin gluten. Perfectas para poder disfrutar en familia. Como veréis no es nada difícil adaptar platos tradicionales para que las personas intoler ...

Crema de berenjena y yogur griego

¡Hola! ¿qué tal va el verano?, parece que este año a pesar de la solas de calor que hemos tenido, no hace tanta calor como otros años, o será que yo lo percibo de otra manera. Este mes nos hemos sacad ...

Hummus de calabaza asada

De repente hay sorpresas, sorpresas inesperadas, sorpresas que asustan y a la vez abren un mundo de posibilidades, a veces fácil, a veces complicado, a veces alegre, a veces confundida.. así soy, cam ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas verduras

Ensalada con frutos secos.

Hoy os voy a poner una ensalada de brotes tiernos con frutos secos, frutas confitadas y queso fresco. Es una ensalada crujiente y llena de contrastes, el dulzor de las frutas confitadas con los piñones, pipas, nueces..... El queso fresco lo he puesto desnatado pero con cualquier otro, está genial, con queso de cabra es ideal. Los tomatitos son de pera mini, tienen un sabor muy bueno, pero p ...

recetas de primeros

ENSALADA CON MIEL, NARANJA Y FRUTOS SECOS

Qué rica está siempre una ensalada, no os parece? Además admiten todo tipo de ingredientes y aliños, así que hoy os presento esta ensalada peculiar. La rúcula es una de mis "flores" favoritas, por ese toque picante que tiene al final, así que hoy me he decidido por ella, vosotros ya sabéis que podéis usar la que más os guste. En realidad yo le habría puesto un rulo de cabra de los gran ...

general pescado a la plancha .pescados y mariscos ...

Merluza con frutos secos

Esta es una de esas receta que no había imaginado, ni escuchado antes. Llego por mano de mi tía concha, simplemente al contarme por encima como se preparaba sabía que me gustaría y así fue. Nos encantó. Es un plato bastante completo y saludable que sin duda os recomiendo probar porque se que os gustará tanto como a nosotros. https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes para 2 perso ...

primeros platos anchoas de santoña ensalada de anchoas ...

Ensalada de anchoas y frutos secos

Lo bueno de las ensaladas es que las puedes preparar con los ingredientes que más te apetezcan, te gusten o incluso los que tengas a mano. Pero hoy he preparado una ensalada muy especial porque una buena amiga me ha traído unas anchoas riquísimas de Santoña (Cantabria) y la he acompañado con frutos secos para que se aprecie muy bien el sabor tan delicioso de estas exquisitas anchoas. INGREDIENTES ...

general crudivegano otros ...

Salsa de frutos secos

Con este post declaro inaugurada la sección....¿vegetariana?, ¿crudivegana?, ¿anticáncer?, ¿de dieta?, ¿para adelgazar? En los últimos años me he interesado mucho por la nutrición y su repercusión en la salud. He asistido a cursos, visto en internet algunas conferencias, leído libros, puesto en práctica muchos de los consejos y recomendaciones que me han dado médicos expertos en nutrición holísti ...

recetas de primeros entrantes

Ensalada de melón y frutos secos

No hay nada más apetecible que una rica ensalada de fruta de verano Además de refrescante resulta muy apetecible Me gusta mucho el combinar fruta a la hora de preparar ensaladas Quizás por su color, por su sabor pero sobre todo por lo dulces que son este tipo de ensaladas cada día me gustan mas Por su aporte de dulce esta ensalada me gusta en especial para tomar a primera hora y para disfrutarla ...

ensalada fruta Salado ...

Ensalada con frutos secos caramelizados e higos

Seguimos la racha del verano con ensaladas ricas y completas. En esta ocasión he utilizado "Lollo Rosso", y es un tipo de lechuga amarga, que en este caso al mezclarse con los frutos secos caramelizados hace que sea un contraste perfecto. Para mi es una ensalada perfecta para servirla de primer plato en un menú para invitados, e incluso para Navidad. Tu eliges!! Ensalada con frutos sec ...

general ensaladas

ENSALADA CON FRUTOS SECOS Y SALSA DE YOGURT

Después de éstos días festivos, en los que en mayor o menor medida, todos nos hemos pasado con las comidas y sobre todo con los dulces, hoy vengo con una estupenda ensalada; es la primera vez que la preparo y me ha gustado mucho, el contraste crujiente de los frutos secos y la frescura que le aporta la salsa de yogurt. Desde hoy ésta ensalada se va a convertir en habitual en casa. ENSALADA CON F ...

recetas de primeros colaciones niños y grandes desayuno ...

Pan integral con frutos secos

Compañía perfecta para una tabla de quesos, o para hacer unos tartín de higos y queso de cabra.Para comer solo.... Ingredientes 2 1/2 tazas de harina leudante 1 1/2 tazas de salvado de trigo 1/2 taza de avena 1/4 taza de azúcar rubia 1 taza de frutos secos picados y molidos y semillas (almendras, nueces, sesamo, semillas de girasol, pasas, linaza) 8 cucharadas de aceite 1 pizca de sal 2 tazas de a ...

general ensaladas entrantes

Ensalada de escarola y piña con frutos secos

Esta receta es ideal por sus ingredientes y sobre todo por la sabrosa salsa con la que está aliñada, para rebajar los niveles demasiado altos de colesterol en sangre y resulta especialmente recomendada para personas con problemas cardiovasculares. Esta es mi segunda aportación de este mes para el Recetario Mañoso una ensalada sana con un aporte de calorías de 330, que tendremos lista en 25 minutos ...