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Ensalada con frutos secos

¡Buenas! ¿qué tal va la semana? yo vengo con una rica receta para hacer una buena y nutritiva ensalada, ya sabéis que me encanta y si ademas hay frutos secos en ella ya me parece todo un regalo para el paladar. Tomar buena nota porque se prepara muy rápida y de forma sencilla, ideal para compartir. espero que os guste.


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Ingredientes:

canónigos y rúcula

piñones

4 0 5 orejones

pasas

almendra cruda laminada

nueces

sal

vinagre

aceite de oliva virgen extraLavamos los canónigos y la rúcula, escurrimos y ponemos en una fuente, añadimos los frutos secos, los orejones lo troceamos antes de añadirlo, aliñamos a gusto y listo.



Muy sencilla, nutritiva y llena de sabor, seguro que es una ensalada que no pasa desapercibida.

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