Ensalada de bacalao ahumado

ENSALADA DE TOMATE Y BACALAO SALADO Como ya sabeis porque me vais conociendo un poquito... jejeje me encanta el "salao" y es por eso que no podia faltar esta receta en mi blog. Además me transporta a mi infancia, pues como ya os he contado, de pequeña no comia nada de nada salvo... bocadillos de bacalao salado y tomate. Jajaj pues he aqui ese mismo bocata pero en ensalada (aunque confie ...

El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gálidos, familia a la que también pertenecen otros peces como el abadejo, el carbonero, la brótola y la faneca. Existen como unas 60 especies diferentes aunque el más conocido y de mayor importancia comercial es el bacalao común. Aún no estamos en plena temporada de pesca del bacalao ya que ésta comienza a finales del otoño, allá por ...

Esta deliciosa ensalada, está basada en la receta que nos propone Paqui Luna en su publicación “Ensalada malagueña de bacalao” donde la combinación de la naranja con el sabor de del bacalao y la patata, crea un estupendo contraste de sabores. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/2444680-ensalada-malaguena-de-bacalao Ingredientes (2 personas): 2 patatas cocidas 1 blister de bacalao desala ...

Esta receta está dedicada a Xus y a Amador, con un gran beso y todo mi cariño. (Porque además esta ensalada es un inventosuyo.) ... y más aún: porque esta ensalada es la quintaesencia de la sencillez, una auténtica delicatessenpara disfrutar con un plato tan suculento como nutritivo y me atrevería a decir que de una sensualidad monástica: ese tomate corazón de buey es para mí uno de los más gusto ...

Esta receta de Ensalada de bacalao es una idea estupenda para obtener todos los nutrientes necesarios si se quiere hacer una comida óptima. Es un plato superfácil de preparar pero cuyos beneficios son muchos, pues combina las proteínas de calidad del pescado con los hidratos de carbono de absorción lenta de la patata y los antioxidantes del tomate y los canónigos. Un montón de propiedades nutricio ...

Hace tiempo que no pongo una ensalada,con las veces que suelo preparar este tipo de plato.Las ensaladas de ahumados las reservo para las ocasiones especiales ya que sus ingredientes lo requieren.Los ahumados nos encantan,están riquísimos pero lo mejor de todo es que nos dan mucho juego a la hora de improvisar una ensalada,un revuelto o unas simples tostas. IngredientesUna bolsa de brotes ti ...

Ensalada de bacalao y tomate Ensalada de bacalao y tomate, esta ensalada de bacalao es muy saludable. Un buen entrante para empezar una comida o como plato único también nos vale, es muy completa. En estas fechas de pascua el bacalao está muy presente es un pescado que da muchas opciones para cocinarlo. El bacalao es un pescado que lo encontramos en salazón o fresco pero el fresco no vale para ha ...

La gastronomía española tiene en muy alta estima el bacalao salado, que en esta receta se utiliza para preparar una ensalada nutritiva y llena de color, lo bastante sustanciosa como para sustituir el plato fuerte de una comida. Ingredientes 400 gr de Bacalao salado 2 Pimientos rojos sin semillas y en tiras finas 4 Tomates maduros en rodajas finas el zumo de 1 Limón Aceite de Oliva Virgen Extra Pi ...

Para hacer cenas o comidas de Navidad algo más ligeras a mi me gusta meter una pequeña ensalada, pero eso sí una ensalada que no coma cualquier día. Esta idea surgió de una de las mil conversaciones que tenemos mi hermano y yo sobre comida, recetas...etc y como es tan cocinillas como yo pues estábamos pensando en el menú para Nochebuena y yo tenía en mente una ensalada con bacalao. Empezamos a apo ...

Os traemos una deliciosa receta, una ensalada de bacalao, muy fácil de preparar, ya que solamente necesitamos muy pocos ingredientes, ¡ y queda buenísima! ¡Sin lugar a dudas, repetiréis! ya que es ligera, nutritiva y muy sana. ¡¡Animaros y probadla, os encantará!! Ingredientes  1 lechuga, 200g de migas de bacalao desalado 200g de olivas negras de Aragón. 2 tomates de ensalada Aceite Sal y vinagre ...