Ensalada de hinojo con naranja

Las ensaladas verdes son un clásico, desde sólo lechuga hasta platos completos como la ensalada con queso y pera o la sorprendente ensalada verde de calabacín con avellanas hay variaciones para todos los gustos. Hablando de gustos, para mi gusto esta ensalada con nueces y panceta ibérica aderezada con una vinagreta francesa a la mostaza es la mejor ensalada verde del planeta tierra. Tres ingredien ...

Estos fusiloni con hinojo son espectaculares aparte de deliciosos y diferentes, puedes preparar esta receta con cualquier pasta rizada o estriada para que la salsa quede atrapada en el relieve. Para invitar te recomiendo los formatos XL como el de la foto, el factor sorpresa forma parte de la experiencia. Cada vez es más habitual encontrar hinojo en las fruterías y conviene probar diferentes recet ...

El consumo de hinojo no es muy habitual en España, al contrario que en Italia donde en los recetarios es fácil encontrar recetas con hinojo tanto al horno como combinado con pasta, en sopas, menestras etc… Además de un sabor delicioso y característico el hinojo presenta estupendas propiedades digestivas y carminativas lo que lo hace ideal para una receta ligera y sana como pretende ser ésta. ...

Ésta es una entrada de ésas rápidas. Una receta sencilla, ligera y con un gran contraste de sabores. Como esta otra Ensalada de Hinojo, Manzana y Apio A mí me ha encantado y estando en plena temporada de naranjas... Simplemente, vamos a laminar el hinojo, desmigar el bacalao, pelar y hacer a rodajas las naranja. Y espolvorear con canela y un poco de sal, al gusto. Para la vinagret ...

Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base de yogur e hinojo que aporta un sabor sorprendente, en casa quedamos encantados. Con ganas de repetirla :) Para 3 - 4: INGREDIENTES 1/2 col lo ...

Te presento esta Ensalada de naranja sanguina y burrata. Una nueva receta fresca y sencilla de elaborar para estos meses de invierno. Y digo esto, porque las naranjas sanguinas están de temporada ahora. Y además, no es muy larga. Así que, desafiemos juntos al frío con un plato que no es de cuchara. Ingredientes (4 personas). – 4 bolas de burrata (440 g, queso fresco italiano) – 2 nara ...

Lo tenemos al alcance de la mano y no le prestamos suficiente atención pese a ser un vegetal con múltiples propiedades, tanto en el campo de la salud como en el de la gastronomía. Nos estamos refiriendo al hinojo, una planta originaria de la cuenca mediterránea que se cultiva desde hace siglos. Hay dos clases de hinojos: el silvestre y el dulce, también llamado de Florencia, de bulbo carnoso, come ...

Esta receta admite muchas variantes, podemos rellenarla de otras carnes o pescado, o sólo con setas o verduras. Se puede añadir queso o huevo al relleno, para que quede más compacto y acompañarlo con alguna salsa y/o guarnición. Esta más bien ha sido una prueba y la próxima vez les daré un golpe de horno o haré un poco más el calabacín, porque se quedó demasiado aldente para mi gusto. -2 calabac ...

Cómo hacer la más deliciosa ensalada de espinacas, naranja y nueces Hola a tod@s… Hoy te traigo una deliciosa ensalada de espinacas, naranja y nueces, es muy fácil de preparar y nos da un toque de frescura ideal para los calores que se nos avecinan. Está muy rica y la combinación de sabores es un total acierto, la naranja le da un toque cítrico y resulta irresistible, aderezada con una vinag ...

Hoy vamos a preparar una ensalada muy original con hinojo, limón y pistachos. Hace tiempo que no hago una ensalada de hinojo y al ver la receta "Ensalada de hinojo con limón y pistachos" que viene en el libro "Yo cocino, tú el vino" de María Gálvez (Goutdhestia) y la editorial Espasa Libros, no me he podido resistir. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer mi versió ...