Ensalada de judías verdes

¡Hola! esta semana me apetecía hacer una crema de brócoli y judías verdes, estas recetas veganas de verduras están riquísimas y me apetecía no hacer la típica de calabacín que ya se me parece un tanto aburrida, así que probé a mezclar el brócoli y la judía verde y ¡resulta que está buenísima! Os recomiendo que la probéis, además ahora que empezamos con los días más fresquitos apetecen un montón, y ...

¿Qué tenemos hoy? En el reto de Blogueros 2.0. nos toca las Judías verdes ¡Curioso! Es un ingrediente sano, rico y me viene de maravilla porque después de la Semana Santa he colgado mis cuchillos y me he puesto a dieta. Como la receta que os traigo es muy sencilla he decidido documentarme un poco acerca de las judías verdes y he descubierto algunas cosas muy curiosas: -la planta de la judía verde ...

"Refrany; De bona soca, bona bajoca" De buena cepa, buena judía. Hoy voy a preparar una ensalada muy rica y completa, tanto es así que muchas veces la pongo de plato único, aunque puede servir también como guarnición de pescado, carne o como hoy, de unos filetes de pechuga de pollo a la plancha De cualquier manera es un plato muy bueno y una manera fácil de esconder, tunear o camuflar l ...

Ingredientes para None comensalesJudías verdes 500 gr. almendra tostada 50 gr. huevos 4 unidades mayonesa 1 1/2 dl. sal [imagen=1825429] Cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Sacarlos, pasarlos por agua fría y cortarlos en rodajas. Cocer las judías en agua hirviendo con un poco de sal durante 10-15 minutos (según el grosor). Luego escurrirlas en un colador y dejarlas enfriar ...

Hola! Espero que estén muy bien! La receta de hoy surgió porque quería hacer un snack saludable y contundente para subir al cerro y no pasar hambre. Y qué mejor que unas galletas de avena: fáciles de transportar y aportan mucha energía. Son veganas y muy rápidas de preparar, yo las hice en la mañana antes de salir y en alrededor de media hora estaba todo listo. La receta a continuación: Ingredien ...

Habéis probado el pudin de chía? Esta espectacular y muy rico, esto es lo que se denomina un super desayuno ya que todos los ingredientes son saludables y nos aporta muchísimas proteínas y grasas saludables, que son especialmente indispensable para el buen funcionamiento del cuerpo y para tener un día a tope de energía y fuerza! La chía nos aporte una gran cantidad de beneficios entre ellas omega ...

Aunque ultimamente parece que el calor ya no nos acompaña, me resisto a abandonar las ensaladas. Esta, nos la enseñó Bea de "Bea recetas y más" y la llevo haciendo todo el verano porque es una manera diferente de comer esta verdura que tanto me gusta. Necesitamos cocer patata, judías verdes y huevo y picarlo al gusto. Lo único que tenemos que hacer es mezclar con palitos de cangrejo, ce ...

En Cocina Casera os hemos hablado de las virtudes que presentan numerosos alimentos, como el lino o la espelta. Hoy, en la línea de este tipo de artículos, os vamos a hablar de las propiedades y beneficios del consumo de chía. La chía es una semilla a la que se le atribuyen grandes propiedades, una de las más conocidas, y por la que muchas personas la toman, es su capacidad para lograr que perdamo ...

Los espárragos son una hortaliza verde que crece en contacto con la luz del sol, muy apreciados por su sabor, así como por su aporte vitamínico. La mejor época para degustarlos esta entre los meses de Marzo a Mayo, aunque ahora es muy común encontrar manojos de espárragos verdes en cualquier época del año. Se consumen cocidos y casan muy con salsas como la mayonesa o con una vinagreta. Se pueden c ...

La mayonesa es una de las salsas más utilizadas en el mundo para acompañar todo tipo de platillos, desde carnes y pescado hasta ensaladas e incluso recetas veganas y vegetarianas. Si bien existen cientos de marcas comerciales, aquí te dejamos una deliciosa receta de mayonesa casera hecha en licuadora. Es posible que hayas intentado prepararla y que no te haya quedado bien o se te haya cortado, p ...