Ensalada de lentejas con bacalao

Ensalada de lentejas con bacalao Refrescante ensalada de verano que hemos acompañado de un rico salmorejo para completar la comida. Puedes ver la receta aquí: salmorejo Ingredientes: 400 gr. de bacalao desalado. 200 gr. de lentejas cocidas. 1 tomate. 1 naranja. Albahaca. Aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Elaboración: En un recipiente, ponemos el bacalao desmigado con un poco de aceite y vi ...

Las legumbres en ensalada son un buen recurso para no dejar de tomarlas en verano. No encendemos los fogones y en menos de media hora tenemos preparado un plato lleno de nutrientes, saciante y rico. El resto del trabajo se lo dejamos a la nevera, para tomarla bien fresquita. Para 2-3 raciones: -1 bote de lentejas cocidas -1 zanahoria -1 tomate -1 cebolleta -2 latas de atún en aceite de oliva -4 p ...

Vídeo receta; lentejas con bacalao muy fáciles: Lentejas con bacalao muy fáciles Dificultad: muy fácil                     Raciones: 4 – 6                   Tiempo: 40 – 50 minutos Ingredientes de las lentejas con bacalao muy fáciles: 300 gr de lentejas pequeñas, pardina 400 gr de bacalao limpio sin espinas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 – 2 patatas 1 pimiento verde italiano 4 ...

Ingredientes: 500 gr. de lentejas cocidas y escurridas 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento 1 zanahoria rallada 2 latas de atún en aceite 100 gr. de sucedáneo de cangrejo rallado 6 pepinillos 3 huevos duros sal vinagre aceitunas y encurtidos para adornar crema de vinagre de módena Preparación: Se hacen las lentejas en casa o se ponen de conserva, las dos quedan muy ricas escurridas. Se trocea muy peque ...

INGREDIENTES Lentejas cocidas Cebolleta Espárragos blancos Aguacate Bonito Pimiento asado Sal Pimienta Aceite de oliva Vinagre de Jerez ELABORACIÓN DE ENSALADA DE LENTEJAS CON AGUACATE Y BONITO Ponemos las lentejas ya cocidas en un plato (o las compramos cocidas, las cocemos a drede para este plato, o podemos utilizar lentejas ya cocidas que nos sobraron de otro plato). Picamos la cebolla en tiras ...

Hoy os traemos la receta de una ensalada templada, seguro que os sorprende por la combinación de las lentejas con la brandada de bacalao, ¡pero os aseguramos que está buenísimo! Ingredientes para 2 personas: - 80 gr de lentejas castellanas de La Cochura - 1/4 de pimiento rojo - 100 gr de bacalao desalado - 1 patata mediana - 50 ml de nata líquida - 1 diente de ajo - Perejil picado - Aceite de oliv ...

Siguiendo la estela de las ensaladas, hoy vamos con una de lentejas y es que las legumbres no pueden faltar ni siquiera en verano. Con productos de la despensa y frescos montamos esta ensalada saludable y refrescante. 4 raciones: -2 botes de lentejas cocidas -1 bote de apio rallado -1 tomate mediano -1 cebolleta -6 pepinillos medianos -una latita de aceitunas rellenas de anchoa -2 latas de atún en ...

Nueva receta: Ingredientes: 500 gr. de garbanzos cocidos 500 gr. de bacalao remojado medio pimiento verde 4 pepinillos en vinagre 1 cebolla 6 tronquitos de sucedáneo de cangrejo 100 gr. de atún en aceite 2 huevos duros 1 vasito de aceite vinagre de vino blanco crema de vinagre balsámico de módena Preparación: Escurrimos los garbanzos y el bacalao. Una vez escurrido el bacalao, lo cortamos a cu ...

Las ensaladas de legumbres son de mis platos favoritos en verano, y la que más me gusta es la ensalada de lentejas; normalmente cuando la hacemos en casa la comemos como plato único y a veces incluso repetimos hasta no ver el fin… Las lentejas son junto con los garbanzos las legumbres que más cocinamos y comemos en casa, tanto secas como cocidas de bote, siempre tenemos varios botes en la de ...

Vídeo receta de la ensalada de lentejas fácil y fresca: Ensalada de lentejas fácil y fresca Dificultad: fácil              Raciones: 2 – 4 personas          Tiempo: 10 minutos    Sin gluten Ingredientes: 200 gr de lentejas ya cocidas 1 cebolleta mediana 50 gr de tomate ( yo he usado cherry) 2 huevos cocidos 75 gr de jamón cocido 50 gr de maiz 1 pimiento asado o morrón Un puñado de aceituna ...