Ingredientes para 100 comensales galletas saladas rebanada de pan o crackerts a elecció,100 gr de queso azul,1 cucharada de mantequilla,1 cucharada de brandy,4 cucharadas de nata líquida,1 cucharada d ...
Ingredientes para 6 comensales bizcocho genovés (5 huevos-5 cucharadas de agua-150 gr de azúcar-150 gr de harina-2 cucharaditas de café de levadura en polvo),crema de limón (50 ml de zumo de limón-pie ...
Ingredientes para 100 comensales 100 gr de bacalao sealado,2 huevos,perejil,1/2 cebolla,1/2 diente de ajo,aceite de oliva virgen Se pican muy finos la cebolla y el ajo y se pochan, desmiga el bacalao ...
Ingredientes para 2 comensales un bote de garbanzos cocidos con guisantes-cebolla y znahoria,arroz cocido,tomate,pimiento morrón,cebolla,atún,huevos cocidos,aceitunas,sal,aceite,vinagre de Pedro Ximén ...
Receta de una rica y fresca Ensalada campera. Probablemente sea la ensalada de patata más utilizada en el verano en España. Una mezcla de sabores que van desde las verduras clásicas de ensalada (tomate, cebolla y pimiento), al huevo y duro y al atún. El frescor de las aceitunas rellenas y una vinagreta que une todo ello. Realmente sabrosa. Ensalada campera ...
Esta ensalada es superfamosa, muy fácil de hacer y visualmente muy atractiva. Es perfecta para entrante individual y la puedes tener preparada con antelación y aliñar justo antes de servir. Me encanta como con pocos ingredientes estamos creando preciosos platos. INGREDIENTES (Para 4 Personas) 4 Tomates de Pera 2 Aguacates (aunque en la foto aparezca uno) 125g de Mozarella Aceite Virgen Extra Vin ...
Hoy os traigo otra idea de ensalada esta vez con un duo de ingredientes de lujo, queso de cabra y aderezo de frutos rojos. Es muy sencilla de hacer y el contrate de sabor entre el queso y los frutos rojos, te sorprenderá. Aparte del gustazo que es comerse una buena ración de queso de cabra, también te diré que es muy bajo en lactosa, es más fácil de digerir y tiene un alto contenido de nutrientes. ...
Ensalada de Niza Si tuviésemos que hacer un top ten de ensaladas clásicas o famosillas, yo tengo claro mis primeras cuatro. Incluiría en primer lugar del podio a la ensaladilla rusa, en segundo lugar a la ensalada cesar y con medalla de bronce a la ensalada caprese y el top lo cerraría esta ensalada de Niza. Un clásico donde los haya, ensalada tradicional francesa con productos típicos de la co ...
Ensalada de niza Si tuviésemos que hacer un top ten de ensaladas clásicas o famosillas, yo tengo claras mis primeras cuatro. Incluiría en primer lugar del podio a la ensaladilla rusa, en segundo lugar a la ensalada cesar y con medalla de bronce a la ensalada caprese y el top lo cerraría esta ensalada de Niza. Un clásico donde los haya, ensalada tradicional francesa con productos típicos de la co ...
¡Muy buenos días a tod@s! Hoy os traigo la receta de una deliciosa ensalada de pasta y anguila ahumada con vinagreta de miel que he hecho este fin de semana. Sí como lo oís, anguila ahumada, que pertenece al grupo de los pescados azules y es rica en ácidos grasos Omega 3. Se puede comprar on line y es ideal para sorprender a tus invitados en las fiestas Navideñas que se nos avecinan. Nos ponemo ...
Originaria de la ciudad de Niza, la ensalada niçoise es una receta muy conocida y apetitosa de la cocina francesa. La versión tradicional incluye ingredientes frescos como lechugas, tomates, cebolla y pimientos; también incorpora huevos, algún encurtido, anchoas, aceite de oliva y albahaca fresca. Esta ensalada se ha vuelto tan popular que es posible encontrar distintas variaciones de la misma, he ...
Esta ensalada de alubias y bacalao (empedrat) es un plato clásico en la cocina catalana aunque se prepara con distintas variantes en muchos lugares. INGREDIENTES para 4 personas 400 gr. de alubias cocidas (pueden ser en conserva) 150 gr de migas de bacalao desalado Un cuarto de cebolleta fresca 50 gr de aceitunas negras sin hueso Opcional: Pimiento rojo o verde, tomate rojo Para la vinagreta: Ace ...
Terminamos la semana con una ensalada, pero no una ensalada cualquiera. Sino una ensalada que se convierte en plato único por la rotundidad de sus ingredientes. En un "tuneo" a una ensalada de Sergi Arola, que llevaba rúcula y solomillo de atún en conserva. Yo he sustituido la rúcula por las espinacas que están de temporada y el solomillo de atún en conserva por atún fresco cocinado a la ...
Estamos ya entrando en el verano y, nada mejor, que una buena ensalada para refrescar cualquier comida. He optado por una ensalada vegana, para que todos aquellos que siguen este tipo de dieta alimentaria, encuentre su rinconcito en este blog. Esta ensalada lleva hortalizas como la lechuga, la zanahoria, la cebolla y el tomate muy habituales en nuestras casas, y frutas como la manzana y el melocot ...
