Ensalada veraniega de melón

Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes 400 g de fresas, reducidas a la mitad 50 g queso feta, desmenuzado 1 cebolla roja, finamente rebanado Albahaca, pequeño puñado 1 cucharada de azúcar en polvo 100 ml de vinagre balsámico Preparación Calentar una cacerola pequeña con el vinagre balsámico y el azúcar a fuego medio, remover todo el tie ...

Un delicioso aperitivo ligero, este plato de espárragos a la plancha con queso feta rústico desmenuzable, aceitunas negras, orégano, aderezado con aceite de oliva y limón. Es una aperitivo rapido y facil, listo en tan sólo 15 minutos, lleno de sabor y seguro para impresionar. Ingredientes para 6 personas Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 2 minutos Ingredientes 50 g de queso Feta, ...

Una clásica receta en ensalada. Fresca y muy apetecible Ingredientes (2 personas) 200 g de lechugas variadas y canónigos 1/2 melón 100 g de taquitos de jamón serrano o ibérico Aceitunas negras 1 latita de maíz Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta molida Vinagre Semillas de chía Preparación Limpia bien los canónigos y las hojas de las lechugas y trocéalas. Ponlas a escurrir bien. Con un sacab ...

Empezamos la semana con una ensalada ligera, fresquita y afrutada para combatir el calorazo. La vinagreta está mezclada con cítricos y vinagre de frambuesa, esto provoca ese punto interesante. El melón es perfecto para combinar platos salados, sobre todo con queso o con jamón. Sirviéndolos en bolitas queda además más vistoso y más apetecible. Ingredientes (para 4 personas) ½ lechuga ½ manojo de ...

Vais a pensar que me he vuelto loca publicando una receta con melón en pleno invierno. He notado que hay buenos melones en esta época. Además es una fruta que resulta muchísimo más buena si la tomamos del tiempo. Por otra parte tenía ganas de enseñaros esta ensalada que comí hace poco en casa de una de mis amigas. Lleva un aliño delicioso. Como lleva poquitos ingredientes no podemos prescindir de ...

Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Ingredientes 2 filetes de salmón 1/2 limón, jugo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 300 g de pasta 10 champiñones, laminados 1 calabacín, en rodajas 1 pimiento rojo, en trozos 1 cebolla, en trozos 200g de queso feta Preparación Precalentar el horno a 180 ° C. Colocar el salmón en una bandeja para horn ...

Ingredientes para 6 personas Tiempo preparación 5 minutos Tiempo cocción 5 minutos Ingredientes 75 g piñones 1 cucharada de aceite de oliva 25 g de mantequilla 240 g de hojas de espinaca bebé 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de pimienta dulce 1/2 limón 100 g ricotta Preparación En una sartén seca, tostar los piñones durante 1-2 minutos, hasta que estén dorados. Sacar de la sartén y ...

INGREDIENTES: 70 g de zumo de melón. 40 g de jamón muy picadito. 100 g de harina de repostería. 2 huevos. 35 ml de aceite de oliva virgen extra DOP. 7 g de levadura. 200 g de melón rallado. Sal en escamas MODO DE HACERLO EN CECOFRY4D: Rallamos el melón, colamos y pesamos 200 g de pulpa y 70 del zumo resultante. Reservamos ambos por separado. Batimos en un bol los huevos hasta que estén espumosos y ...

Aunque, el melón con jamón, está muy visto, en esta ocasión, he optado por presentar una versión diferente y riquísima. Esta versión, está pensada para comerla en pareja, atacando el melón, con una cuchara sopera cada uno. Ingredientes (2 personas): 1/2 melón piel de sapo 500 ml de nata para montar 75 g de jamón cortado a taquitos 1 cucharada sopera de azúcar Preparación: Para realizar esta recet ...

Tiempo aproximado: 40 min 2 raciones INGREDIENTES 1 cucharada de té de mostaza de Dijon 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharada de té de orégano 2 cucharada de té de hinojo 1 pizca de pimienta 1 cucharada de té de cebolla seca en polvo 1 cucharada de té de ajo en polvo 1 cucharada de té de salsa worcestershire 2 filetes de pechuga de pavo 4 o 5 hojas de lechuga 1 cuarto de cebo ...