2 patatas
2 zanahorias
1 huevo
10 aceitunas
Guisantes en conserva
1 lata de atún en aceite
250 g de mayonesa
ELABORACIÓN DE ENSALADILLA RUSA CON VERDURAS
Para elaborar esta rica receta de ensaladilla rusa con verduras, lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer las patatas, las zanahorias y el huevo.
Una vez que estén bien cocidos, vamos a pelarlos y a trocearlo en daditos pequeños. Lo ponemos todo en una fuente, bien revuelto, incorporamos los guisantes en conserva, el atún en aceite, y vamos revolviendolo todo para que todos los ingredientes se alternen bien con todos.
Seguidamente, vamos a esparcir la mayonesa por todos estos ingredientes con ayuda de una cuchara, y lo cubrimos todo muy bien, sin que ninguna parte se quede sin mayonesa. Por ultimo lo aplastamos y lo decoramos con un molde y rallamos huevo duro por encima .
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
La entrada Ensaladilla rusa con verduras aparece primero en Elbullirdeagus.