Receta muy fácil, donde sólo necesitaremos los tres ingredientes principales: fideos chinos, un pisto y salmón.
La preparación no tiene nada tal y como yo lo he realizado, aunque podéis hacer el salmón de manera más especial como en papillote o a la plancha.
Para hacerla, preparamos un pisto con los ingredientes que más nos gusten: ajo, cebolla, zanahoria, pimiento y calabacín. Añadimos el salmón, añadimos agua hasta cubrirlo todo y dejamos cocer por 5 minutos. Pasado el tiempo, sacamos el salmón y añadimos los fideos chinos. Removemos, dejamos cocer aproximadamente otros 5 minutos, y listo! Para comer, añadimos el salmón desmenuzado y a disfrutar ;)
Para un día con prisas, viene ideal porque en apenas 15 minutos tendréis la comida lista!