Ingredientes:
1/2litro de nata (crema de leche) (crema de leche)
1/2 litro de leche (puede ser semidesnatada)
1 vaso de café
Pan Bimbo
1 sobre de 8 flanes Royal
Caramelo líquido
Ponemos a hervir la nata (crema de leche) y el café
Por otro lado, rociamos el molde con caramelo líquido y en el fondo ponemos el pan sin corteza
Cuando la nata (crema de leche) está a punto de hervir, le incorporamos el sobre de flan disuelto en la leche. Dejamos hervir y vertemos la mezcla sobre el pan, que subirá a la superficie, cuidando que quede bien colocado cubriendo toda la superficie
Dejamos enfriar en la nevera y listo
Está mejor de un día para otro
Está magnífica receta la hizo mi amiga Isabel Delgado y me la regaló. Después la he hecho varias veces porque me encanta. Gracias Isabel