Flan de leche condensada y limón

A la mayoría de nosotros nos encantan y disfrutamos cuando en la mesa nos sirven un buen postre, y si es casero mucho mejor. Entre los que mas interés suelen causar y los que mas aceptación tienen son los flanes. Y para aumentar nuestro recetario de este increíble postre, hoy os proponemos: flan de leche condensada y limón.
Como os decíamos, los flanes son de esos postres que casi siempre se encuentran en nuestras mesas cuando queremos disfrutar de un buen postre casero, ya que su rápida elaboración, y sus innumerables sabores, hacen que siempre tengamos uno que nos guste y podamos disfrutarlo.
En nuestra búsqueda de nuevos sabores, encontramos esta receta que tenéis ante vosotros, y con la que nosotros intentamos sorprender a nuestros invitados en una comida en nuestra casa.
Sencilla, muy rápido de preparar y con unos resultados que impresionaron a todos. Con un sabor suave y con el toque único que le da el limón a todos los platos donde lo utilizamos, tuvimos un postre sorprendente que mezclaba la receta clásica de los flanes junto con ingredientes poco usados en este tipo de preparaciones.
Esperamos que, al igual que nos ocurrió a nosotros, disfrutéis todos en vuestras casas de este postre, con el que estamos seguros que triunfareis como perfectos anfitriones y cociner@s. Ahora, empezamos ya con la receta, así que solo nos queda una cosa: ponernos los delantales y empezar a cocinar!


Ingredientes (6 personas):
4 huevos
1 limón grande
1 bote pequeño de leche condensada
2 medidas del bote de leche condensada de leche
Caramelo líquido

Preparación:
Primero, rallaremos el limón y sacaremos el zumo, dejándolo todo reservado para usarlo después.
Batimos los huevos con unas varillas eléctricas. Cuando ya estén bien batidos, añadimos la leche condensada y continuamos hasta que todo se integre bien.
Vertemos seguidamente la ralladura de limón, el zumo y las medidas de leche. Batimos para que se forme una mezcla homogénea.


Caramelizamos el molde que usaremos (tiene que ser apto para microondas) y vertemos el contenido de la mezcla en el.
Lo llevamos al microondas y lo tendremos en principio 8 minutos y medio.
Lo sacamos y comprobamos si ya está bien cuajado (pincharemos con un cuchillo y tendría que salir limpio). En nuestro caso, tuvimos que meterle 3 minutos mas y después otros 2. No especificamos tiempo exacto ya que cada microondas es un mundo, y la potencia es diferente, por eso, lo mejor es ir comprobando cuando está cuajado.
Sacamos y dejamos enfriar un poco fuera de la nevera, para después llevarlo dentro y dejarlo que se enfríe totalmente.
Desmoldamos y servimos.Un postre sencillo y que nos sacará de mas de un apuro, ya que se prepara en poco mas de 15 minutos y con el cual todos quedarán encantados.

Un saludo a tod@s y buen provecho!

Fuente: este post proviene de Los Delantales de Julio y Carmen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si te apetece preparar algo muy rico y fresco para este tiempo, no te pierdas la receta que traemos hoy, ¡Os va a gustar! Teníamos una cena familiar y nos apetecía algo diferente, que hubiese en canti ...

Recomendamos

Relacionado

Dulces. reto facilisimo Vasitos y copas dulces

Seguimos la semana de la leche condensada con otra receta muy facilita, un rico flan, que se prepara en un momentito y que está buenísimo. El caramelo lo podéis preparar de manera tradicional, en microondas o comprarlo hecho. Yo opté por hacerlo en microondas. Para la elaboración de la receta necesitareis como medidor una lata pequeña de leche condensada que equivale en peso a 370g. Nos ponemos de ...

Dulce Sin Gluten Flan

Si hay un postre fácil de hacer siguiendo unas sencillas indicaciones ese es el flan. Además se pueden hacer muchas variaciones y muy fácilmente, es básicamente hacer el tradicional flan de huevo añadiendo otros ingredientes. Con este flan de huevo con leche condensada es lo que hemos hecho, pero tenemos otros flanes que hemos preparado con queso crema, con mango, calabaza, incluso al microondas. ...

económicas fáciles flanes y pudins

Flan de leche condensada al microondas Flan de leche condensada al microondas ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado un delicioso flan de leche condensada al microondas. Una forma de cocinarlo diferente de la que no soy muy partidario, pero como much@s me lo pedís, pues me he decidido a cocinar este rico flan de leche condensada. Me confieso fan incondicional de ...

Dulce Sin Gluten Flan Microondas ...

Es ir por un supermercado, ver un bote de leche condensada y echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande. Y luego, claro, a ver en que lo utilizo porque las ganas de meterle la cuchara no me las quita nada. Lo que pasa que esta vez no quería hacer un postre grande sino uno pequeño, individual, de ahí viene este flan de leche condensada ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Hoy os traigo un postre muy tradicional, se trata de unas ricas natillas caseras, esta vez son de limón. Sus ingredientes, como en todas las natillas, son muy sencillos al igual que su elaboración. Además es un postre que encanta a los niños, bueno y a los no tan niños Si os gustan los postres de cuchara seguro que os encantan. Ingredientes: 500 ml de leche 2 huevos 2 limones 60 g de azúcar 35 g ...

Cómo hacer un flan de leche condensada. Un postre clásico y delicioso y con solo 4 ingredientes. Esta receta se puede hacer en pequeños moldes para flanes individuales o en una flanera grande. Además se puede acompañar con crema chantilly o dulce de leche. ¡Manos a la obra! Ingredientes: 500 ml de leche 5 huevos 1 lata de leche condensada Opcional: extracto o esencia de vainilla 50 gr de azúcar p ...

Flan de coco y leche condensada Flan de coco y leche condensada ,historia: Dentro de la categoría de flanes, creo que este flan de coco y leche condensada va a convertirse en uno de los favoritos de tod@s. Es un postre muy suave y aunque pueda parecer empalagoso por la leche condensada, os puedo asegurar que no lo es. Tiene una textura impresionante que os va a enamorar. Para hacerlo solo hay que ...

Dulce Flan Fruta ...

Terminamos la semana y el mes de febrero con un postre clásico y familiar, es uno de los postres con frutas más sencillo y que gusta a todos....el flan de manzana y leche condensada. Las manzanas y el flan combinan perfectamente, y nos ofrecen un postre sencillo, sano y delicioso. Si el flan con leche condensada ya es exquisito por si solo, si le añades manzana, se convierte en un flan con un sabo ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Muchas veces surgen imprevistos y nos volvemos loc@s buscando algo sencillo, rápido y resultón, casi siempre tenemos la solución delante de nuestras narices porque con unas cosillas de nada se puede hacer un postre en cuestión de minutos. La receta que os traigo hoy es una de esas facilitas que cualquiera puede hacer, sin grandes complica ...

Batidos y bebidas Cocina internacional Cremas dulces ...

Flan de Leche Condensada o Quesillo Venezolano. Este “Quesillo” venezolano es delicioso, suave y muy cremoso. Además se puede hacer con sólo 3 ingredientes base, lo que lo convierte en un postre muy fácil de preparar. Es un flan con Caramelo Casero que se funde en la boca, muy fácil de preparar y que le aporta un sabor extra. Tradicionalmente se cocina en baño María, bien sea en el hor ...