Que en España tenemos una fruta y una verdura de gran calidad lo sabemos todos. Las condiciones para el cultivo en nuestro país son idóneas para muchos productos.
Toda una suerte para nosotros, ya que hablamos de productos vitales en cualquier dieta sana y equilibrada. Y unos productos de calidad permiten que nuestros platos se beneficien de ellos. Máxime si desde que se recogen hasta que se sirven en nuestro plato apenas pasan unos días, sin procesos de conservación ni largos viajes.
Por eso nos hacemos eco de la campaña del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente llamada “Frutas y verduras, de aquí y de ahora”. Con ella se intenta fomentar el consumo de estos productos, que inexplicablemente han sufrido un descenso de hasta el 4% en el caso de las verduras durante el pasado mes de septiembre.
La iniciativa además se realiza para apoyar a los productores, que ven cómo la prohibición de Rusia de importar fruta europea puede causar un golpe a las exportaciones nacionales.
La campaña puede que la hayáis visto ya en televisión. Pero está presente en más medios, incluyendo prensa digital, webs especializados… En las redes sociales, por ejemplo, podéis encontrar mensajes bajo las etiquetas @aquiyahora o #frutayverdura. También los más atrevidos suben su #selfruit posando junto a alguna pieza de temporada.
No hace falta que os digamos los beneficios que un mayor consumo de verduras y frutas produce en nuestro organismo. Con ellas combatimos problemas cardiovasculares, disminute la retención de líquidos, y conseguimos una gran cantidad de minerales, vitaminas y antioxidantes.
Así que ya sabéis, si queréis colaborar en la promoción de una alimentación más sana, subid a Twitter vuestro #selfruit.
Enlace | http://www.alimentacion.es/es/campanas/frutas/fruta-y-verdura-de-aqui-y-ahora/default.aspx
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