Formas divertidas de enseñar a los niños a comer

Con la llegada del buen tiempo muchos restaurantes españoles abren sus terrazas para permitir a los comensales disfrutar de sus menús especiales de primavera, con productos de temporada y platos más acordes con la nueva estación. Aquí os detallamos algunas interesantes propuestas: - El restaurante La Casuca, en Madrid, ofrece un nuevo menú de primavera con sabores y texturas de mar y montaña que ...

Turismo gastronómico > Japón > Matsusaka Por: Xabier Sánchez Duro La carne de Kobe, tierna y jugosa, es probablemente la carne con más fama a nivel internacional. Sin embargo, la res más preciada en Japón proviene de la ciudad de Matsusaka, en la prefectura de Mie. Una pieza de excelente calidad de esta raza conocida en inglés como japanese black wagyu, puede llegar a alcanza ...

Recetas fáciles para abrir y comer ostras ¿Quieres disfrutar de unas deliciosas ostras en casa? ¡No te preocupes, no es difícil! En esta receta te enseñaré cómo prepararlas de forma fácil y rápida. Ingredientes 1 docena de ostras frescas 1 limón Salsa de mignonette (opcional) Método de preparación y cocción Coloca las ostras en un paño de cocina y sostenlas con firmeza con la mano izquierda. Co ...

Turismo Gastronómico > Japón > Ise Shima Por: Xabier Sánchez Duro ​Es invierno en la Prefectura de Mie; Las montañas de Suzuka, que sirven de frontera natural entre Mie y las prefecturas de Shiga y Gifu, están cubiertas por el habitual manto de nieve que las caracteriza durante la estación. Los aficionados a los deportes de invierno se acercan a Gozaisho, y a los varios ...

Turismo Gastronómico > Entrevistas Por: Xabier Sánchez Duro Soichiro Saito disfrutando de una velada junto al Comité Olímpico Español | Fotografía de Soichiro Saito El vino para él es más que su trabajo, es su pasión. Soichiro Saito lleva 30 años dedicándose al comercio e importación de los vinos españoles en Japón. Saito es una persona de carácter alegre, muy inteligente, simpát ...

La compota de manzana en thermomix es un postre de frutas sumamente delicioso que pueden disfrutar los niños, los jóvenes y hasta los adultos, es un postre ideal sobre todo para bebes. Esta receta más allá de ser un rico postre, es también una excelente guarnición para carnes. En este artículo te enseñaremos como hacer compota de manzana en la thermomix, para que puedas preparar un postre para la ...

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa empanada de carne? ¡No busques más! Te traemos una receta fácil de seguir que te enseñará cómo hacer una empanada de carne sabrosa que dejará a todos con ganas de más. Ingredientes: 1 kilo de carne molida 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 lata de tomate pelado 1 cucharada de ...

Recetas Por: Xabier Sánchez Duro El boom de la tarta de queso del restaurante donostiarra La Viña parece no tener fin. Esta tarta, que lleva más de 15 años elaborándose y perfeccionándose, causó hace 3 años toda una revolución en el panorama gastronómico. Su centro, fundido y cremoso, ha servido de inspiración para cientos de elaboraciones que a día de hoy siguen recorriendo las re ...

PEQUEÑOS ARTÍCULOS Los antiguos dijeron que el Mediterráneo empieza y se acaba con el olivo, pues es su terreno favorito para crecer. De su fruto obtenemos uno de los aceites vegetales más sanos que se conocen hasta ahora y a la vez, más económicos, pues con el calor se dilata y crece en la sartén, es el aceite que más veces se puede reutilizar antes de la aparición de agentes tóxicos, y su arom ...

Si tu intención es preparar patatas, pero necesitas que estas queden suaves y con buena textura rápidamente, entonces lo que necesitas es hacer uso de la olla rápida. A continuación, te vamos a enseñar cómo prepararlas para que queden en su punto y con el mejor sabor posible y, además te mostramos diversas maneras en que puedes acompañarlas luego de cocerlas que te van a dejar encantado. Tiempo d ...