Ingredientes: 4 cuencos
12 fresas
2 plátanos
200 gr queso tipo Philadelphia
1 yogur natural
1 cucharadita de extracto de vainilla
azúcar o miel al gusto.
semillas de Chía (opcional)
Poner el queso en un bol y con unas varillas mezclar hasta que esté cremoso, añadir el yogur y el extracto de vainilla, mezclar hasta que quede una crema lisa.
Ir añadiendo miel o azúcar al gusto.
En 4 cuencos colocar las fresas cortadas en trozos y el plátano en rodajas finas, mezclar con la crema y servir.
Si te gusta la Chía pon un poco por encima.
Una rica merienda o postre en nada de tiempo. Si quieres puedes dejarla preparada con antelación y bien fresquito está delicioso. Besines y feliz día.