Galletas azucaradas con pepitas de chocolate


Galletas azucaradas con pepitas de chocolate

Estas galletas azucaradas con pepitas de chocolate son muy fáciles de preparar y harán enloquecer a los ratoncitos de tu casa, ¡anímate y pruébalas!
Cantidad: 48 galletas (12 Raciones)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Lista en: 22 minutos
Cocina: Internacional
Plato: Postre
Dificultad: FácilIngredientes:

100 gramos de mantequilla en pomada

150 gramos de azúcar

1 huevo

1 chorrito de leche entera

160 gramos de harina de repostería

1/2 cucharadita de levadura

1 pizca de sal

unas gotas de esencia de vainilla

pepitas de chocolate Instrucciones:

Preparamos los ingredientes.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, preparar los ingredientes


En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar...
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, poner en un bol la mantequilla en pomada y el azúcar


... y mezclamos bien hasta integrar.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, mezclar bien hasta integrar


Añadimos el huevo y la leche...
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, añadir el huevo y la leche


... y continuamos mezclando bien hasta obtener una crema.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, mezclar bien hasta obtener una crema


Agregamos la harina, la levadura, la pizca de sal y unas gotitas de esencia de vainilla...
la harina, la levadura, la pizca de sal y unas gotitas de esencia de vainilla


... y mezclamos todo muy bien hasta que quede una masa.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, mezclar muy bien hasta obtener una masa


Por último, echamos las pepitas de chocolate...
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, echar las pepitas de chocolate


... y terminamos mezclando y amasando con las manos.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, mezclar y amasar con las manos


Vamos cogiendo porciones que boleamos (formamos bolas) ligeramente...

... y luego aplastamos poniéndolas en una bandeja de horno sobre papel de hornear.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, formar bolas con las manos y disponerlas en una bandeja de horno forrada


Precalentamos el horno a 180ºC, metemos la bandeja en el horno y horneamos durante unos 10 o 12 minutos.

Cuando empiecen a dorar los bordes las sacamos del horno y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, hornear


Cuando estén frías puedes guardarlas en un recipiente hermético.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, guardar en recipiente hermético


Las galletas azucaradas con pepitas de chocolate están listas para comer.
Galletas azucaradas con pepitas de chocolate, sugerencia de presentación


¡Cuidado, que vuelan!
Fuente: este post proviene de El rincón de afi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si quieres preparar una pasta rápida, tanto para almorzar como para cenar, te recomiendo esta receta de espaguetis con atún y aceitunas que es la más sencilla de todas y te sorprenderá lo rica que est ...

Parece fácil, pero hacer un buen arroz basmati hervido tiene su aquel. Con esta receta aprenderás a hacerlo perfectamente. Una vez hecho, lo puedes usar hervido o saltearlo para acompañar verduras o m ...

Recomendamos

Relacionado

azúcar moreno chocolate cookies ...

Hoy os traigo unas cookies que ni el monstruo de las galletas puede resistirse a ellas! Y es que derrochan chocolate por donde se las mire. Son de chocolate negro y llevan como ingrediente estrella pepitas de 3 chocolates (sino las encontráis también sirven las normales). Triki ya las ha probado y vosotr@s a que estáis esperando? ;P Ingredientes: (Para 16 cookies) 200 gr de harina 140 gr de azúcar ...

recetas postres galletas nigella lawson

Hace unos días tenía que preparar unas galletas de comunión para una niña, solo eran dos y como siempre las tenía en una lata mientras les llegaba el turno de decorar, pero cuando fui a echar mano habían desaparecido, me tocó volver a hacerlas. ¿Cómo puede ser que unas galletas desaparezcan? ¿En vuestras casas no tenéis un Tragaldabas? Pues en la mía sí, mi hijo acaba con todas las cosas dulces, h ...

Recetas de Cocina Fáciles Recetas de Pan y Masas Recetas de Postres ...

Las galletas de azúcar con chocolate es un tipo de receta que tiene muchos años y no es extraño que tu abuela las hubiese preparado alguna vez o su mamá se las hubiese preparado a ella. Estas galletas son deliciosas y  son perfectas para comer cualquier día, en cualquier momento. Normalmente, se sirven a la hora del café o té y su presentación es muy coqueta. Ingredientes para preparar las gallet ...

RECETAS chocolate cookies ...

Seguro que os gustan las galletas con pepitas de chocolate, las clásicas cookies que podéis comprar en cualquier supermercado, pues yo os voy a enseñar como podéis prepararlas en casa de forma rápida y sencilla y sobre todo bien ricas y sin ningún tipo de añadido además si las guardáis en un recipiente hermético os aguantaran mucho tiempo, si que se que no os las coméis todas, que os digo yo que s ...

general

Hoy os traigo estas riquísimas galletas que tenéis que hacer porque os van a encantar :-) Además son muy fáciles de preparar. En mi casa duran un suspiro cada vez que las hago. Con la cantidad de ingredientes que os pongo salen unas 11 ó 12 galletas grandes. Si queréis más o bien aumentáis las cantidades o hacéis las galletas más pequeñas. INGREDIENTES: 180 gramos de harina. Una cucharadita de l ...

Galletas Sin huevo

Me encantan las galletas tan fáciles de hacer como estas y es que además quedan tan ricas. Y no llevan huevo, lo que es importante para las personas que no lo pueden tomar ya que no es fácil encontrar recetas que no lo llevan. Y el caso es que ni se nota, nadie diría que estas riquísimas galletas no llevan huevo. Lo que hemos utilizado para hacer estas riquísimas galletas de almendra con pepitas d ...

general galletas pasas ...

Estas galletas de avena y pepitas de chocolate están riquísimas y son perfectas para mojar en leche. Soy muy fáciles de hacer, como estas Chips Ahoy caseras , y se preparan en muy poco tiempo. Os doy las medidas tanto en tazas como en gramos que he pesado así que más fácil aún. También podéis regalarlas envueltas en bolsitas decoradas; ¡seguro que les encantan! Para 40 galletas 1 taza (200g) d ...

Celebración Chocolate Comer especial ...

No sé si a ti te sucede como a mí: el chocolate me pierde. Como estamos viviendo una situación muy delicada, para unos más que para otros, he pensado que qué mejor que aportarle un punto de dulzura a la vida Por eso he decidido esta semana preparar estas galletas con pepitas de chocolate que espero sean de tu gusto. Llevo años viendo multitud de recetas de galletas blanditas con chocolate (a cuál ...

http://tonatwoo.blogspot.com.es/ recetas postres

Todo empezó cuando hice estos Cupcakes de algodón de ázucar, la verdad que no me podía imaginar que el sabor sería tan bestialmente bueno, así que desde el primer bocado ya sabía que la próxima vez en volverlo a utilizar sería en unas galletas... Pero no podían ser unas galletas normales, no, tenían que ser extra grandes para poder disfrutarlas y no tener que sentirte mal por decir...Me he comido ...

Cocina Mediterránea Con el café De mundo ...

Estas galletas muselina son peculiares porque quedan muy suaves y algo frágiles, pero sobre todo porque recuerdan un poco a los polvorones. ¡Son muy fáciles de preparar, anímate a hacerlas en casa! Cantidad: 40 galletas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 150 gramo ...