Galletas de avena crujientes

galletas avena caseras crujientes
Estas galletas de avena crujientes han quedado demasiado buenas y ahora no puedo evitar comérmelas una detrás de otra. Estoy muy contenta de cómo han quedado estas galletas, tanto por su sabor como por su textura crujiente. Esta receta sin duda tenía que estar en el blog, ¡espero que le deis uso!

Hay mil y una recetas para hacer galletas de avena y entre ellas tenemos las versiones crujientes y las versiones más blanditas, ¿cuáles os gustan más? Yo me inclino más hacia las galletas crujientes y he visto que no os había subido ninguna receta de este tipo todavía.

galletas avena crujientes
Para la receta de hoy se necesitan solo 5 ingredientes que trituraremos juntos con la batidora hasta tener nuestra masa de galletas lista. Los trozos de manzana que veis sobre cada galleta consiguen, por un lado, darle un toque fresco y afrutado y por otro, decoran.

No hay galletas compradas que igualen a vuestras galletas caseras. Son mucho más saludables, evitando aceites refinados y grasas saturadas y siempre tendrán vuestro toque personal. Os recomiendo que probéis a hacer estas galletas de avena crujientes, probablemente se convertirán en una receta que hagáis semana tras semana.

receta galletas de avena crujientes
Además, con estos mismos ingredientes podéis aprovechar para hacer una granola casera. Esto es lo que yo suelo hacer para aprovechar que el horno está caliente y que ya tengo todos los ingredientes casi listos. Tenéis un montón de recetas de granola en el blog, solo tenéis que elegir la que más os llame la atención.

¿Os ha gustado esta receta? Espero vuestros comentarios y me encantaría ver el resultado. ¡Etiqueta a #shoothecook en tu foto de Instagram para que no me la pierda!

Galletas de Avena Crujientes



Estas galletas de avena han quedado demasiado buenas. La receta no podía faltar en el blog, ¡espero que le deis uso!

1 taza de copos de avena finos preferiblemente

1 taza (50g) harina integral de trigo

1 huevo mediano

1/3 taza (40g) de panela o azúcar moreno

1/2 taza (50g) de mantequilla derretida

1 cdta. de canela en polvo

1/4 cdta. de sal

Tritura la avena con un procesador de alimentos hasta que quede como la harina de avena que también podemos comprar directamente.

En un bol grande, bate un huevo junto con el azúcar y añade la mantequilla derretida. Incorpora la avena triturada, la harina y la canela. Mezcla bien con una lengua o con las manos.

Haz una bola con la masa envuélvela con un film trasparente y deja reposar en la nevera durante al menos 20 pero puede hacerse de un día para otro.

Mientras forra una bandeja con papel vegetal y precalienta le horno a 170ºC.

Coge 1 Cda. grande de masa para cada galleta , dale forma de bola con las manos y aplástalas en la bandeja para que queden redondas y finas. Coloca un trocito de manzana fino encima presionándola para que se pegue a la galleta, es opcional pero les da un toque muy rico.

Hornea a 170ºC durante 12-14′ o hasta que estén doradas. Saca del horno y deja que se enfríen antes de probarlas.

*Puedes añadirles pasas o algún fruto seco en trocitos.

The post appeared first on Shoot the Cook - Recetas fáciles y trucos para fotografiar comida.

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta sana, rica y fácil. Estas fajitas de pollo al Airfyer es una de las 50 recetas que encontrarás en mi nuevo Libro “RECETAS CON AIRFRYER”. Este plato es perfecto para hacer una ce ...

¿A quién no le gusta el fuet? Este tartar de fuet es sencillo, económico y resultón. Perfecto para triunfar en cualquier evento, como entrante o como picoteo para cenas con amigos o familia. Guarda es ...

Esta empanada de pulpo es una receta atemporal y deliciosa. Perfecta para ocasiones especiales y teniendo en cuenta cómo está el precio de todo, mejor que te cundan bien las patas de pulpo. Ingredi ...

¿Antojito de pizza? Estas fajipizzas de calabacín son una solución rápida y saludable. Queda muy bien con calabacín o berenjena como base y luego puedes añadirle por encima los ingredientes que quiera ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate dulces ...

Hacer galletas en casa se está convirtiendo en un vicio, solo por el olor qué dejan al hornearlas ya merece la pena hacerlas. Estas galletas están de muerte lenta, super crujientes y sabrosas. Os encantarán. Ingredientes: - 180g de copos de avena - 150g de mantequilla - 150g de harina de trigo integral - 1 huevo de gallinas felices - 1 cucharada de miel - 1 cucharadita de vainilla en pasta - 2 ...

Cocinar Repostería y panes Secciones ...

Generalmente, las galletas de avena con pasas suelen ser pasadas de largo cuanto compiten con otras, (¡como las de chispas de chocolate!) pero con una buena receta pueden ser verdaderamente deliciosas. Para hacerlas competir con cualquier otra galleta, desarrollé esta receta, con arándanos y amaranto. Son extra-crujientes y están llenas de frutos secos, con el toque acidito del arándano. Puedes ag ...

Recetas de Galletas avena chocolate ...

¿Te apetece desayunar unas ricas galletas de avena crujientes? Las galletas digestive con avena aportan mucha fibra y además están de rechupete. Un vaso de leche, taza de té o café son los mejores acompañantes de estas galletas caseras para que el día empiece con una sonrisa feliz. Se hacen con ingredientes que fácilmente puedes encontrar en el super y su elaboración es muy sencilla, así que tú ta ...

Dulce Galletas avena ...

Recuerdo perfectamente, siendo aun pequeña, la primera vez que tomé unas galletas tipo digestive, me parecieron impresionantes. Siempre me han gustado este tipo de dulces secos, por esos pastas y galletas, están entre mis caprichos dulces favoritos, y las galletas tipo digestive ocupan un lugar destacado. Si sois como yo, os pirran las galletas y os encanta la avena, no podéis dejar de hacer esta ...

merienda galletas avena ...

RECETA FÁCIL DE GALLETAS CRUJIENTES DE COPOS DE AVEN La avena es el alimento saludable por excelencia en los últimos años, pero también es un ingrediente muy habitual en postres y recetas. Hoy en Sodas El Vesubio, te contamos cómo hacer galletas saludables caseras. La receta es muy fácil y quedarán galletas sabrosas con una textura crujiente. Seguro que alguna vez has probado las galletas de ave ...

recetas postres postres recetas ...

Soy malo haciendo galletas, la última vez que preparé unas se pegaron entre ellas y terminaron siendo una masa uniforme con chispas de chocolate hundidas (y quemadas) en el fondo. Tenía 15 años. Menos mal que ahora Comedera.Com tiene a Tiby colaborando y enseñandonos a todos, incluyéndome, cómo hacer galletas de avena (en este caso), con arándanos que bien puedes sustituir por pasas. Sin más que d ...

recetas postres dulce recetas ...

Sí, las galletas pueden ser sanas. ¿No nos crees? Mira y prueba nuestra receta de galletas caseras de avena. Son muy sanas y dulces, dan mucha energía y siempre puedes tenerlas contigo para comerlas cuando tengas hambre. Sólo ten cuidado porque tienen bastantes calorías. Entonces mejor comerlas por la mañana con una taza de café para tener un día fenomenal. Para preparar nuestras galletas caseras ...

Galletas Recetas Avena ...

Si, me declaro fan de las galletas. Y si, me declaro fan de ESTAS galletas. Llevaba tiempo queriendo preparar una receta con copos de avena y en cuanto vi esta, no dudé en hacerla. El resultado de estas GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE NEGRO se resume básicamente en que quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Están riquísimas ¿y lo mejor? Que lo único que tenemos que hacer es mezclar los i ...

cooking time galletas de avena y arándanos galletas de avena y pasas ...

¿Sabes cuando compras un ingrediente porque quieres hacer algo con eso, pero no sabes qué hacer? Bueno, eso me ocurrió con una bolsita de arándanos deshidratados que tengo en casa desde hace dos semanas. Hay tantas opciones, pero quería probar hacer algo distinto a lo típico: panquecas, ponqués… Y se me ocurrió intentar con galletas de avena. Ingredientes: 1/2 taza de harina de avena (O d ...

galletas de avena postres caseros cookies de avena ...

Cookies de avena Para el desayuno, merienda, en los postres, los cokies de avena,  parten de la avena, un cereal con mucha fibra y que tomándola con regularidad, reduce peso o evita que engordes, eso sí, llevando una dieta equilibrada y limitando la ingesta de productos muy calóricos. Por otro lado las cookies de avena, son ideales para el picoteo, aperitivos por el efecto anterior: es un alimento ...