Galletas de avena y chocolate con espelta

Esta es la primera receta que hago utilizando harina de avena y manteca de coco y la verdad es que me ha gustado bastante. Si la avena es un cereal con muchísimas cualidades tanto nutritivas como energéticas, la manteca de coco no se queda atrás, es buenísima. Estas galletas tienen una combinación de ingredientes que a los niños les encantarán, por lo que son una opción muy saludable para ellos, t ...

Muchos ya sabéis que una de las cosas con las que más me gusta experimentar es con el dulce y cómo encontrar maneras de hacerlo más sano y ligero sin quitar sabor. Especialmente me gusta buscar desayunos más sanos, que aporten mucha fibra y que den a mis mañanas un toque rústico y casero. En esta ocasión me decanté por probar otras galletas que cumplieran estos requisitos. Ya tenéis unas cuantas e ...

Ayer modifiqué una de mis recetas de galletas y la fui adaptando para tener una nueva opción de desayuno saludable. Para mi son galletas “de las feas” pero son sanas y saciantes, que es lo que buscaba, ni siquiera pensaba publicarlas, pero cuando he visto el interés que suscitaba en vosotros prometí la receta (sin los tachones que iba haciendo sobre el papel jejeje). El resultado que h ...

Unas galletas sin azúcar, sin leche, sin huevos, sin harina, sin mantequilla. ¿No os parecen saludables? INGREDIENTES 3 bananas (bastante maduras ya que es el elemento que las endulza) 100 gr de copos de avena 90 gr de chocolate negro troceado 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. PREPARACIÓN Machacar las bananas con un tenedor hasta convertir en una papilla. Agregar el resto de ingredientes ...

Estas galletas de avena y chocolate son las galletas más sencillas del mundo: mezclas los ingredientes, horneas y listo, ¡siempre salen! Y son mucho más sanas y ligeras que las comerciales. Una de las cosas que más me gusta de hornear galletas es que la cocina huele que alimenta, lo malo es que cuesta esperar a que se enfríen y al final acabo quemándome las manos porque soy muy impaciente. Los ing ...

Estas galletas están inspiradas en las galletas de avena danesas; me apetecía hacer galletas de chocolate para regalar, así que hice una combinación basada en esta. Salen muy ricas, la verdad. Se pueden hacer más planitas o así como coquitos, pero así me gustan bastante porque el interior queda abizcochado y el exterior un poco crujiente. Con estas cantidades salen unas 20. En realidad yo uso un m ...

INGREDIENTES 200 g de avena en copos 100 g de harina 70 mL de leche 100 g de mantequilla 200 g de azúcar blanco 50 ml de sirope de maíz 200 g de chocolate con leche de cobertura Una pizca de sal Un poco de vainilla ELABORACIÓN DE GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE Lo primero que haremos será mezclar en un bol la harina, los copos de avena, el azúcar y la sal. A continuación, desharemos la mantequilla ...

Ingredientes: 100 g copos de avena 90 g harina integral 8 g levadura química (tipo Royal) 8 g canela molida Una pizca de sal 30 g aceite de coco derretido* 1 huevo grande, temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla (pasta o esencia) 120 g jarabe de arce puro 70 g zanahoria rallada * Nosotros lo compramos ecológico, en Aldi. También lo venden en herbolarios. Elaboración: Mezclar la avena, la ha ...

¿Algún monstruo de las galletas saludables por ahí? Estas galletas de avena y plátano lo tienen todo para gustarte; son sencillas, ricas y con trocitos de chocolate. Ideales para los más pequeños y para los que no lo somos tanto, ¡guárdate esta receta! Quedan unas galletas con un delicioso sabor a plátano y conservan todo el dulzor de esta fruta, por eso solo hemos añadido un par de cucharadas de ...

Hola amig@s, ayer paseando por IKEA, vi unas galletas que venden de AVENA rellenas DE CHOCOLATE, y se me ocurrió hacerlas, haber como me quedaban. Buscando recetas por internet encontré una y me puse a hacerlas, son muy fáciles de hacer y quedan RIQUÍSIMAS. Yo le puse menos azúcar pues no me gustan las galletas con tanto azúcar y me quedaron DELICIOSAS. A mí me quedaron un poco gruesas pero ig ...