Blog de lapizcajusta Idea guardada 8 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Galletas de avena

Las galletas de avena que os traigo hoy están riquísimas y estoy segura que a cualquiera que las pruebe, les van a encantar. Además, son muy sanas, ya que al llevar los copos de avena, son una estupenda forma de comerla, ya que es un cereal rico en grasas (de las buenas), proteínas y con una fácil digestión, ¿qué más se les puede pedir?.
Galleta avena

Y es que, ya ha llegado septiembre y con él llegan nuestros propósitos de estudiar, bajar los kilitos que se han puesto de la tapas, cervecitas y helados después de cenar… Y un sinfín de cosas que nos motivan y nos hacen reactivarnos! Pues bien… estas galletas de avena no os podéis preocupar porque muy calóricas no son, y al llevar el cereal hacen que la fibra se absorva mejor en el organismo. Vamos, ¡que no hay excusa!
Pero si no os preocupa eso, como en muchas ocasiones os comento, podéis añadirles pepitas de chocolate, arándanos… o cualquier otro ingrediente que os guste y que combine. Estas galletas de avena son elementales, únicamente lleva los copos del cereal pero ya me contaréis si hacéis alguna modificación, ¡estaré encantada de leeros!.
Galletas de avena

En estos días que a los pequeños de la casa todavía les quedan algunos días de vacaciones (¡afortunados sean ellos!) estas galletas de avena también son ideales para llevar en la mochila y merendar en la piscina; les proporcionará toda la energía necesaria para terminar la tarde y con un vaso de leche fresquita o un zumo, es una merienda estupenda para ellos (y para nosotros…). Además, son tan sencillas de preparar y nada peligrosas, excepto por el horno, que ellos pueden ayudaros a prepararlas, seguro que se sienten súper bien ayudando en la cocina y sintiéndose por un ratito los “chefs de la casa”, ¿no pensáis?.
Para hoy también os he preparado un descargable que os va a ayudar mucho a la hora de hacer galletas/cookies y brownies, ya que en la mayoría de las ocasiones las medidas que utilizan los blogs para estas recetas son americanas y no están traducidas en equivalencia al castellano. Cuando estuve en Minnesota veraneando un año, me compré un libro en el que se especificaban las medidas y que he ido ampliando a lo largo de este tiempo. Es una tabla básica de la media americana en equivalencia a la media española, espero os sea de utilidad, a mi desde luego si que me ha servido en muchas ocasiones. En este blog todas las recetas están preparadas basándome en medidas españolas, pero como sé que nos leen desde EEUU, seguro que a más de algún vecino le puede ser también muy útil.
Son una merienda perfecta para los peques de la casa
Ingredientes para las galletas de avena
Como veréis, los ingredientes que se utilizan están en el supermercado común y son muy económicos, vas a poder encontrarlos con mucha facilidad:

230 gr de copos de avena

100 gr de harina para bizcocho

150 gr de azúcar moreno

2 huevos M

1 pizquita de sal

1 cucharada de esencia de vainilla

150 ml de aceite de oliva
Cómo preparas las galletas
1. Lo primero es poner en un cazo los ingredientes secos: los copos de avena, el azúcar moreno, la harina y la sal y lo mezcláis.
Azúcar, harina y avena

2. En otro recipiente, mezclar los ingredientes sólidos: el aceite, la esencia de vainilla y los huevos y lo batimos bien. Una vez esté bien mezclado, lo añadimos a los ingredientes secos y lo mezcláis todo con una espátula.
Mezclar todos los ingredientes

3. Cuando esté todo unificado, hacemos una bola y la aplastamos un poco para conseguir la forma de la galleta de avena.
Bola galleta de avena

4. Id colocando las bolas en una bandeja y hornear a 180ºC (precalentado) durante unos 12 minutos, hasta que estén un poco doradas, y cuando las saquéis, las dejáis enfriar sobre una rejilla de horno.
Colocar las galletas en la bandeja de hornear

Y ya las tenéis listas. No me podéis negar que no son rápidas y sencillas de preparar… Ahora, ya lo único que tenéis que hacer es comprar los ingredientes y sorprender a vuestr@ compañer@ de piso, pareja, padres, amig@s, sobrin@, hij@, vecin@… ¡Venga, que ya veréis como se las comen que da gusto!. Nos vemos en el próximo post, ¡disfrutad los que todavía estáis de vacaciones y los que no, después de unos días de adaptación, se lleva mejor!.
Galleta avena

La entrada Galletas de avena aparece primero en La pizca justa.

Fuente: este post proviene de Blog de lapizcajusta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Galletas con copos de avena sencillas

Pero que receta más sencilla, sabrosa y saludable te traigo hoy!! Se trata de unas ricas galletas con copos de avena. Ya sabes que la avena es un cereal rico en proteínas, minerales y vitaminas. Además sus carbohidratos son de fácil absorción y contiene calcio, cinc, hierro, magnesio, potasio y varias vitaminas B. Pero por si todo esto fuera poco la avena también es una fuente de fibra por lo q ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Galletas de avena caseras

Galletas de avena caseras Galletas de avena caseras ,historia: Cómo hacer galletas de avena caseras. Hacía mucho tiempo que no hacía unas buenas galletas caseras y para esta ocasión tan especial (porque todos los días que hay receta de galletas deberían ser ocasiones especiales), he preparado unas galletas de avena caseras. Son más fáciles de lo que parecen (todas las recetas de galletas lo son en ...

recetas postres galletas marmeladas ...

Galletas de copos de avena.

     Las galletas de avena son muy ricas y saludables, con su  aroma de avena tostada y  un toque de dulzor frutal. Ingredientes: 150 gr de avena 1 sobre de flan (de 40 gr sin azúcar) 50 gr de azúcar 80 gr de mantequilla 1 huevo 15 gr de levadura química (2 cucharas) Ralladura de naranja Una cuchara de canela en polvo 50 gr de yogur desnatado Mermelada de albaricoque Leche para pincelar Azúcar en ...

Dulces y postres Galletitas Recetas ...

Galletas de avena fáciles

Y aquí, unas galletas de avena fáciles, sin harina, sencillas, ideales para hacer cualquier tarde. Sobre mi platito cachado les digo: están todos así, por eso en las fotos siempre ven medio plato. Esta vez solo tuve la amabilidad de mostrarles la cachadura… pasa en las mejores familias. ¡Que las disfruten! Ingredientes para unas 20 galletas 115g. de copos de avena 50g. de harina (puede ser h ...

galletas y pastas RECETAS avena ...

Galletas de avena

Esta es la primera receta que hago utilizando harina de avena y manteca de coco y la verdad es que me ha gustado bastante. Si la avena es un cereal con muchísimas cualidades tanto nutritivas como energéticas, la manteca de coco no se queda atrás, es buenísima. Estas galletas tienen una combinación de ingredientes que a los niños les encantarán, por lo que son una opción muy saludable para ellos, t ...

galletas de avena postres caseros cookies de avena ...

Cookies de avena, galletas crujientes

Cookies de avena Para el desayuno, merienda, en los postres, los cokies de avena,  parten de la avena, un cereal con mucha fibra y que tomándola con regularidad, reduce peso o evita que engordes, eso sí, llevando una dieta equilibrada y limitando la ingesta de productos muy calóricos. Por otro lado las cookies de avena, son ideales para el picoteo, aperitivos por el efecto anterior: es un alimento ...

Galletas avena galletas

Galletas de avena

Unas galletas de avena, ricas, crujientes y con fibra que no deben falta en nuestra cocina. ————- Ingredientes 120 grs. de copos de avena integrales 60 grs. de mantequilla 40 grs. de Harina 60 grs. de azúcar moreno 1 huevo M ————- Echamos los copos de avena en un bol Derretimos la mantequilla en el microondas y echamos por encima de la avena Añadimo ...

Galletas de avena y chocolate

Hola, hola estamos en Pascua y tengo mucho tiempo libre, más de lo normal je, je. Así que los que me seguís ya sabéis que siempre me ronda algo por la cabeza y ahora eran galletas de avena. Estuve mirando aquí y allá y he probado con esta receta, tengo que decir que como siempre cambié alguna cosa, añadí alguna más y han salido muy buenas. Son algo densas pero bueno se trata de comer una o dos y ...

RECETAS Coco Galletas ...

Galletas de Avena y coco con thermomix

Unas galletas deliciosas,fáciles y rápidas de hacer pero sobre todo saludables, se recomienda tomar avena en el desayuno, puesto que aporta nutrientes y además da sensación de estar lleno.Es un cereal recomendado en la diabetes.Tiene la capacidad de aumentar el tránsito intestinal, gracias a que contiene fibra.Es un diurético natural, ya que ayuda a reducir la acumulación de líquido en el cuerpo, ...