Galletas de chocolate y yogur griego

Hoy os traigo una receta que encontré por casualidad curioseando por la red. Se trata de unas galletas hojaldradas de crema de queso que me parecieron con una pinta buenísima. Lo que más llamó mi atención fue su textura, el corte hojaldrado, cremoso y crujiente a la vez, así que, sin pensarlo dos veces, me puse manos a la obra. Tengo que deciros que estas galletas me han sorprendido, con ingredien ...

Las galletas Anzac son originarias de Nueva Zelanda y Australia y tiene su historia. Se trata de unas pastas de avena y coco que, desde siempre, se han visto asociadas con el Australian and New Zeland Army Corps, o sea, el ejército de estos países, de ahí el nombre de las galletas que corresponde con sus siglas en inglés. La importancia y tradición de estas galletas es tal en estos países que cuen ...

Cuando hablamos de galletas no sólo lo hacemos de dulces. Todos conocemos mil versiones de galletas saladas o crakers, perfectas para acompañar a todo tipo de aperitivos salados. Hoy quiero traeros la receta de eso, unas galletas saladas, en esta ocasión unas galletas saladas de sésamo súper sencillas de preparar. La verdad es que el procedimiento no puede ser más sencillo, se trata simplemente de ...

Sandra Novo Desde siempre me han gustado las galletas de avena, las granolas, las de muesli? me encanta todo lo que tenga cereales, a poder ser enteros y encontrármelos al masticar. Por esto, de vez en cuando preparo estas galletas que me encantan para desayunar, unas galletas de avena, coco y yogur de vainilla.  Estas galletas, además de los cereales tienen yogur de vainilla Larsa, que les aport ...

Parece que, cuando el frío aprieta y la Navidad se acerca, en casa entran ganas de hornear. Bizcochos y galletas, ya sean propias de estas fechas o no, inundan de aromas mi cocina. Hoy quiero traeros una receta de galletas que es un clásico en países del norte de Europa, principalmente en Suiza, unas galletas de nuez, spitzbuben. Se trata de unas galletas de frutos secos, principalmente de nuez qu ...

Estas galletas de yogur griego y chocolate son una delicia, son unos bocaditos perfectos para el desayuno o para la merienda. Preparar galletas es muy sencillo, incluso en muchas ocasiones puede llegar a ser adictivo, ya que en pocos minutos, podemos conseguir galletas saladas, dulces, consiguiendo unas galletas saludables para toda la familia. Al prepararlos nosotros mismos, podemos añadir aquel ...

Si os gustan los yogures griegos, su cremosidad y densidad, este receta no podéis dejar de hacerla, porque hoy vamos a preparar eso, yogur griego casero. Muchas veces los yogures griegos comercializados que encontramos, incluyen entre sus ingredientes nata y leche en polvo que son las que les aportan cremosidad y consistencia. Hoy vamos a conseguir esas cualidades sin añadir ningún tipo de grasa n ...

Los muffins y las magdalenas, son el producto de repostería donde más podemos dejar volar nuestra imaginación. Podemos hacer bocaditos de bizcocho de casi cualquier cosa, tanto dulces como salados, de zanahoria y naranja, de remolacha, de nuez, de limón, de cerezas o de chocolate, son ejemplos que podréis encontrar en el blog. Hoy hemos preparado unos muffins de crema de queso y arándanos, una co ...

TARTA DE YOGUR GRIEGO Y CHOCOLATE BLANCO Esta es una tarta con una textura que recuerda a la tarta de queso, pero sin llevar nada de él. En esta ocasión no le he puesto la base de galletas, pero eso es opcional, lo dejo un poco a vuestra elección. Acompañamos con el coulis de arándanos que le queda muy rico y combina a la perfección con el yogur y el chocolate blanco. Espero que os guste!!! Ing ...

Buenos días a todos, Ya huele a fin de semana, ¿Qué planes tenéis? Nosotros este finde saldremos a un parque gigantesco que hay aquí, pasaremos el día y comeremos allí, a la tarde para casa a descansar. ¿Y vosotros? Hoy os traigo una receta de galletas, éstas las suelo hacer para desayuno, salen muy ricas y salen baratas de hacer. ¿Os animáis? A por ellas. Ingredientes.- 250 gr de copos de avena 1 ...