Galletas de miel y jengibre

Estas son unas galletas muy sencillas, las típicas galletas de mantequilla, pero tienen ese plus vistoso y divertido que les aportan los caramelos. Podemos poner todos los caramelos del mismo color pero, ya que nos ponemos, hagamos la cosa completa y utilicemos caramelos de distintos colores. Verás que la bandeja queda sensacional. Son unas galletas perfectas también para iniciar a los niños en la ...

Este es un pan tierno y suave que alcanza su perfección con un poco de mantequilla y mermelada. Es estupendo para un desayuno o una merienda y a los niños les encanta! Ingredientes: 200 gr. de leche condensada. 200 gr. de leche. 50 gr. de mantequilla. 2 huevos + otro para pintar. 25 gr. de levadura fresca. pizca de sal. 500 gr. de harina de fuerza aproximadamente. Ponemos en un bol los 200 ml. de ...

El sábado salí, hace mucho tiempo que no salgo, sin contar la cena de Canal Cocina, me refiero por Palencia con amigos, y es que vas cambiando y con 2 niños pequeños la cosa se hace complicada sobre todo por el cansancio que vas arrastrando durante la semana y lo que quieres es dormir. Bueno pues como decía el sábado salí, pero porque era un motivo especial. Reunión de los del barrio (Los Pruden), ...

Las galletas de jengibre son un dulce muy recurrido en las películas americanas, es cierto que tengo la firme creencia de que todo lo americano no es mejor porque sí, por lo general olvidamos que las cosas de la tierra son muy buenas y por el hecho de que algo venga de fuera(generalmente Estados Unidos) nos parece mejor, sin embargo después de oír hablar de las galletitas durante años, me he decid ...

El pavo es un producto muy sano por su carne magra y poca grasa. En esta ocasión hemos escogido su zona más noble y la hemos preparado con un toque exótico. Ingredientes: 1 solomillo de pavo. soja, miel y 1/2 limón. Jengibre en polvo. 10-12 ajetes tiernos. 1/2 cebolleta roja. bulbo de hinojo y ramitas de tomillo. pimiento rojo y verde. 1/2 manzana. pimienta de Jamaica y sal oriental. Aceite de ol ...

¡La Navidad está ya a la vuelta de la esquina! Las calles ya están iluminadas, en los centros comerciales suenan canciones de navidad (horribles en la mayoría de los casos.. ) y en algunas casas, incluida la nuestra, ya luce el árbol... Así que, cómo os prometí hace unos días, es hora de llenar el blog de recetas de Navidad. Comenzamos hoy con unas galletas de jengibre y canela que tenía pendiente ...

¡Que rosquillas mas ricas! ¡Y qué fáciles! Le tenía echado el ojo a esta receta desde que la vi en el blog de Euge Sildan y por fin las he preparado . He adaptado la receta a la themomix y he reducido cantidades, con las cantidades que yo os pongo salen muchas rosquillas, alrededor de unas 40. Si queréis más podéis doblar las cantidades. Os dejo la receta tal y como yo las he hecho. INGREDIENTES: ...

Las galletas de jengibre son un clásico en el norte de Europa de donde es su origen, son unas galletas con un sabor especial, sabor a Navidad, le puedes dar la forma que más te guste, arbolito de navidad, muñeco de jengibre, estrella, corazón, casita, copo de nieve..... Se decoran con Glasa Real, a los peques de la casa les encantará decorarlas. Espero que te animes a hacerlas porque están riquísi ...

Voy al armario, y veo que no me quedan galletas para desayunar... En plena desesperación, se me enciende la bombilla y pienso, si se como se hacen galletas, ¿Por qué no hacer unas caseras? Pues aquí tenéis, galletas de jengibre y galletas. Ingredientes: 250g de harina 150g de mantequilla 100g de azúcar moreno 20g de azúcar blanco 5g de bicarbonato 1 huevo 1 cucharada de canela una pizca de sal ...

¡Ahora sí que llegó la Navidad a mi cocina! (Bueno, y a mi blog. Le he cambiado el fondo para decorarlo un poco ¿te gusta?) Y ¿es que hay algo más típico de estas fechas que unas galletas de jengibre? Es todo un gusto para los sentidos prepararlas. Para el olfato porque desde que empiezas a elaborar la masa hasta que se hornean el aroma que desprenden se va haciendo cada vez más intenso y va imp ...