Cocina

Bocados Deliciosos Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas de nata (crema de leche)

Esta receta os va a chiflar :p Es de ¡Galletas de nata (crema de leche)! y están buenísimas.

Aunque parezca lo contrario son muy sencillas de hacer y son pocos los productos a utilizar. A todos los que lo han probado les han encantado Son ideales para tomarlas en cualquier momento pero en especial en el desayuno o merienda. Son unas galletas dulces y esponjosas, ¡y vamos a por la receta!

Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Harina de trigo 400gr
Huevos 1 unidad
Nata (crema de leche) para montar 200ml
Levadura 1 sobre, unos 10gr aprox.
Azúcar 150gr
Sal Un pizca

Receta de Galletas de nata (crema de leche):

En un bol mezclamos la harina, la levadura y la sal.
Mezclamos la harina, levadura y sal


En otro bol mezclamos bien un huevo batido junto con la nata (crema de leche) y el azúcar hasta que se forme como una crema uniforme. También podemos añadir un poco de aroma de vainilla si lo deseamos.
Realizamos la mecla-con huevo, nata (crema de leche), azúcar y demás


Juntamos las dos mezclas hechas anteriormente hasta conseguir una masa.
Juntamos las dos mezclas


Realizamos una bola con dicha masa y la dejamos reposar en el frigorífico al menos unos 50 minutos.

Una pasados los minutos ¡elaboramos las galletas! Para ello enharinamos la mesa de trabajo y estiramos la masa con la ayuda de un rodillo, siendo importante dejar a la masa 1 centímetro de grosor. Un truco para que no se pegue la masa al rodillo es amasar encima de un papel vegetal para hornear.
amasamos


Con unos moldes hacemos figuras a la masa ¡es muy divertido!
Hacemos figuras


Horneamos a 180ºc durante unos 10 minutos. Se hornean enseguida lo que se aconseja controlarlos para evitar que se quemen.

Y ya está! Cuando se enfríen a comer :p
Es super divertido elaborarlas y los niños también pueden ayudar. El inconveniente de que estén tan ricas es que se terminan pronto. Saben un poco a las galletas de mantequilla o pastas de té, que también os dejo la receta aquí. Genial para tomarlas con leche ¡qué hambre!

Espero que os haya encantado.

Fuente: este post proviene de Bocados Deliciosos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta de Blondies

Seguro que esta receta os va a sorprender igual que me paso a mí Es de ¡Blondies! Se considera un nuevo postre que se ha puesto de moda, una mezcla entre bizcocho y cookie ¡está riquísimo! Ideal para ...

Receta de la película Ratatuille

He de confesar que no me gustan mucho las verduras aunque me esfuerce en comerlas Pero cuando ví la película de Ratatuille me quedé fascinada con una receta que hizo el protagonita, tan llena de colo ...

Tarta de Petit Suisse

Si os gustaron de pequeños los yogures Petits Suisse entonces no podéis dejar de probar este receta: ¡Tarta de Petit Suisse! Es una tarta estupenda para disfrutar en familia, y la buena noticia es que ...

Recomendamos

Relacionado

general galletas

GALLETAS DE NATA

¿ No os ha pasado alguna vez que veis una receta que os llama la atención en una revista, o un libro, y como no tenéis lápiz o papel, tirais de móvil para hacerle la foto???? Yo si puedo directamente arranco la hoja, pero en este caso no procedía,ajajjaj. El libro era de mi comadre y no quería hacerle esa faena, asi que opté por la solución fácil de la foto con el móvil.!!. Al final os dejo la fo ...

general dulce nata

Galletas de nata

Sandra Novo Seguramente muchos recordaréis las galletas de nata que puede que os hicieran abuelas o bisabuelas, cuando la leche que se consumía era la que venía directamente de las vacas. Había que hervirla para esterilizarla y esa nata que se formaba en su superficie se iba retirando hasta que había la suficiente para preparar galletas o bizcochos. Hoy, salvando las distancias, he preparado esas ...

recetas

Galletas de nata

Con esta receta voy a participar en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en Google+. Son unas galletas muy fáciles de preparar. Ahora que los niños van a tener vacaciones, nos pueden ayudar a prepararlas. Un regalo "muy dulce" para estas navidades. Ingredientes 1 vaso de nata líquida para montar (200 ml) 1 vaso de azúcar normal (200 ml) Medio vaso de ...

Con esta receta voy a participar en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en Google+. Son unas galletas muy fáciles de preparar. Ahora que los niños van a tener vacaciones, nos pueden ayudar a prepararlas. Un regalo "muy dulce" para estas navidades. Ingredientes 1 vaso de nata líquida para montar (200 ml) 1 vaso de azúcar normal (200 ml) Me ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Postres de cine ...

Galletas inglesas de nata

Antiguamente estas galletas inglesas de nata se elaboraban con la nata de la leche recién hervida. Contemplar a las preciosas vacas pastar alegremente por los prados, visitar los establos, observar el ordeño y luego llevarte a casa aquella deliciosa leche caliente y recién ordeñada era todo un privilegio. Entonces era todo muy bucólico. Recuerdo con añoranza aquellas rebanadas de pan empapadas en ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Galletas de mantequilla y nata

Receta Galletas de Mantequilla y Nata Autor Eva Godoy Raciones Tiempo 45 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Mantequilla a temperatura ambiente 200gr de Azúcar glass 1 Huevo 75gr de Nata para montar 500gr de Harina de repostería Hola! Hoy os proponemos hacer estas galletas de mantequilla y nata con la receta de Eva Godoy. No las hemos probado aún, pero no será por falta de ganas, puesto que es ...

Dulces

Galletas de nata

Son unas galletas muy fáciles de preparar. Si tenemos niños nos pueden ayudar y se lo pasarán fenomenal!. Ingredientes 1 vaso de nata líquida para montar (200 ml) 1 vaso de azúcar normal (200 ml) Medio vaso de aceite de girasol (100 ml) 1 yema de huevo Harina la que admita Preparación Mezclamos en un bol la nata, el azúcar, el aceite y la yema de huevo, hasta que se disuelva todo. Vamos echando l ...

recetas postres pastas tradicionales

Galletas de nata

- 250 gr de nata fresca (en refrigerados en Mercadona)* - 250 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado - 2 yemas - 400 gr de harina (puede que algo más) - 1/2 sobre de levadura en polvo - 1 ralladura de limón y otra de naranja Mezclamos la nata con los dos tipos de azúcar y las yemas batidas. Le ponemos las ralladuras de limón y naranja. Vamos incorporando la harina junto con la levadura (yo ...

Postres y dulces Todas las recetas

Galletas de nata

Una recetilla de galletas caseras muy sencilla, tienen un sabor mas suave que las galletas de mantequilla y son un vicio, no puedes comerte solo una. Además si os sobra masa, la podéis congelar y se pueden comer así tal cual o adornarlas con fondant. Se conservan muy bien muchos días, bien cerradas en un tupper, poniendo una servilleta de papel en el fondo para la humedad. RECETA DE GALLETAS DE ...

recetas postres desayunos galletas ...

Galletas nata

Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento. Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas... Galletas de nata y nueces Galletas de nata y nueces, ingredientes: 125 ml de nata de montar,150 gr de azúcar glas. 350 gr de harina, 2 yemas de huevo,1 cuchara ...

Galletas de nata con chips de chocolate

En esta ocasión os traigo una receta que a la par que es una de las preferidas de casa, sobre todo por mi marido, la prepare acompañada por una gran amigo y compañero youtuber. Podéis visitar su canal: El menú del Guerrero. Una grata compañía para elaborar esta delicia, ya que son muy fáciles y muy rápidas de hacer, pero el resultado es magnifico, y el olorcito que queda en casa... Para que os cue ...