Cocina

Bocados Deliciosos Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas de nata (crema de leche)

Esta receta os va a chiflar :p Es de ¡Galletas de nata (crema de leche)! y están buenísimas.

Aunque parezca lo contrario son muy sencillas de hacer y son pocos los productos a utilizar. A todos los que lo han probado les han encantado Son ideales para tomarlas en cualquier momento pero en especial en el desayuno o merienda. Son unas galletas dulces y esponjosas, ¡y vamos a por la receta!

Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Harina de trigo 400gr
Huevos 1 unidad
Nata (crema de leche) para montar 200ml
Levadura 1 sobre, unos 10gr aprox.
Azúcar 150gr
Sal Un pizca

Receta de Galletas de nata (crema de leche):

En un bol mezclamos la harina, la levadura y la sal.
Mezclamos la harina, levadura y sal


En otro bol mezclamos bien un huevo batido junto con la nata (crema de leche) y el azúcar hasta que se forme como una crema uniforme. También podemos añadir un poco de aroma de vainilla si lo deseamos.
Realizamos la mecla-con huevo, nata (crema de leche), azúcar y demás


Juntamos las dos mezclas hechas anteriormente hasta conseguir una masa.
Juntamos las dos mezclas


Realizamos una bola con dicha masa y la dejamos reposar en el frigorífico al menos unos 50 minutos.

Una pasados los minutos ¡elaboramos las galletas! Para ello enharinamos la mesa de trabajo y estiramos la masa con la ayuda de un rodillo, siendo importante dejar a la masa 1 centímetro de grosor. Un truco para que no se pegue la masa al rodillo es amasar encima de un papel vegetal para hornear.
amasamos


Con unos moldes hacemos figuras a la masa ¡es muy divertido!
Hacemos figuras


Horneamos a 180ºc durante unos 10 minutos. Se hornean enseguida lo que se aconseja controlarlos para evitar que se quemen.

Y ya está! Cuando se enfríen a comer :p
Es super divertido elaborarlas y los niños también pueden ayudar. El inconveniente de que estén tan ricas es que se terminan pronto. Saben un poco a las galletas de mantequilla o pastas de té, que también os dejo la receta aquí. Genial para tomarlas con leche ¡qué hambre!

Espero que os haya encantado.

Fuente: este post proviene de Bocados Deliciosos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de Petit Suisse

Si os gustaron de pequeños los yogures Petits Suisse entonces no podéis dejar de probar este receta: ¡Tarta de Petit Suisse! Es una tarta estupenda para disfrutar en familia, y la buena noticia es que ...

Gofres caseros

Tened cuidado con esta receta porque se os podrá caer la baba :p Os cuento cómo hacer ¡ Gofres caseros! Los gofres, al igual que las crepes, son estupendos para tomar en un delicioso y buen desayuno o ...

Galletas de nata

Esta receta os va a chiflar :p Es de ¡Galletas de nata! y están buenísimas. Aunque parezca lo contrario son muy sencillas de hacer y son pocos los productos a utilizar. A todos los que lo han probado ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres desayunos galletas ...

Galletas nata

Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento. Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas... Galletas de nata y nueces Galletas de nata y nueces, ingredientes: 125 ml de nata de montar,150 gr de azúcar glas. 350 gr de harina, 2 yemas de huevo,1 cuchara ...

general galletas

GALLETAS DE NATA

¿ No os ha pasado alguna vez que veis una receta que os llama la atención en una revista, o un libro, y como no tenéis lápiz o papel, tirais de móvil para hacerle la foto???? Yo si puedo directamente arranco la hoja, pero en este caso no procedía,ajajjaj. El libro era de mi comadre y no quería hacerle esa faena, asi que opté por la solución fácil de la foto con el móvil.!!. Al final os dejo la fo ...

recetas

Galletas de nata

Con esta receta voy a participar en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en Google+. Son unas galletas muy fáciles de preparar. Ahora que los niños van a tener vacaciones, nos pueden ayudar a prepararlas. Un regalo "muy dulce" para estas navidades. Ingredientes 1 vaso de nata líquida para montar (200 ml) 1 vaso de azúcar normal (200 ml) Medio vaso de ...

Con esta receta voy a participar en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en Google+. Son unas galletas muy fáciles de preparar. Ahora que los niños van a tener vacaciones, nos pueden ayudar a prepararlas. Un regalo "muy dulce" para estas navidades. Ingredientes 1 vaso de nata líquida para montar (200 ml) 1 vaso de azúcar normal (200 ml) Me ...

Galletas de nata

Esta receta es de Eva Arguiñano. La encontré un día buscando recetas de galletas fáciles y cuya masa no necesitara reposo. Son muy fáciles y la masa se puede hacer la víspera. Ingredientes:          (Dependiendo de su tamaño  30  unidades). 250 gr de nata. 100 gr de azúcar. 300 gr de harina. 2 yemas de huevo. Preparación: Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo. Mezclamos bien la nata ...

Bizcochos Cocina con niños Cocina para niños ...

Galletas de nata

La receta que os traigo hoy es muy fácil de hacer y el resultado es una galleta cuyo interior tiene una textura mucho más parecida a la de un bizcocho que a la de una galleta. A mis hijas les encantaron porque desaparecieron en un santiamén. Aunque haga calor no me resisto a encender el horno, pero intento preparar recetas que no requieran mucho tiempo de preparación, porque paso más calor en la ...

recetas postres pastas tradicionales

Galletas de nata

- 250 gr de nata fresca (en refrigerados en Mercadona)* - 250 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado - 2 yemas - 400 gr de harina (puede que algo más) - 1/2 sobre de levadura en polvo - 1 ralladura de limón y otra de naranja Mezclamos la nata con los dos tipos de azúcar y las yemas batidas. Le ponemos las ralladuras de limón y naranja. Vamos incorporando la harina junto con la levadura (yo ...

recetas postres galletas

galletas de nata

estas galletas las hago siempre porque son muy sencilas y tienen un sabor exquisito, les dejo la receta por si alguien se anima a hacerlas GALLETAS DE NATA ingredientes: 200 grs. de nata de leche, una taza de azucar, 2 huevos, 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear, 3 tazas de harina aprox. preparacion: en primer lugar de bate la nata hasta que este muy cremosa, luego se agrega la taza de azucar y ...

Galletas de nata con chips de chocolate

En esta ocasión os traigo una receta que a la par que es una de las preferidas de casa, sobre todo por mi marido, la prepare acompañada por una gran amigo y compañero youtuber. Podéis visitar su canal: El menú del Guerrero. Una grata compañía para elaborar esta delicia, ya que son muy fáciles y muy rápidas de hacer, pero el resultado es magnifico, y el olorcito que queda en casa... Para que os cue ...

recetas postres recetas

Galletas Rústicas Esponjosas de Zanahoria

Me gusta cocinar en los días de lluvia, especialmente dulces!!;) como: bizcochos, magdalenas, flanes o en este caso GALLETAS!!. No siempre hago las mismas, ya que me gusta mucho experimentar para no aburrirme, me encantan las galletas caseras de mantequilla pero hoy decidí probar esta receta de una de mis revistas de cocina. Hace más de un año que mi hermana C viene preguntándome acerca de mis ga ...

Galletas Paso a paso

Galletas escocesas con mermelada

Este tipo de galletas siempre me han encantado y el otro día vi la receta en "Marialunarillos" y directa a hacerla ..... el resultado es muy bueno, a todos los que las han probado les ha encantado. Los ingredientes para unas 30 galletas son: - 300 gr de harina - 50 gr de almendras molidas - 225 gr de mantequilla - 140 gr de azúcar - una cucharadita de vainilla en pasta - una pizca de sa ...