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Galletas de plátano y avena

Acaba de terminar el verano y ya he empezado a ver turrones en las tiendas! Pero es que no me van a dejar perder ni un gramo? Bueno, entre tanto vamos a procurar cocinar cositas sanas y ricas como estas galletas de avena y plátano que están para chuparse los dedos!


Y nada mejor que empezar participando en la cuarta temporada del reto #Asaltablogs, robando la receta de las galletas de avena a Mabel, que tiene unas recetas estupendas en su blog.


Ingredientes para hacer galletas de plátano y avena:

-2 plátanos maduros.

-50grs almendra en polvo.

-2 cucharadas de miel.

-1 taza y media de copos de avena.

-50grs chips de chocolate.

Cómo hacer galletas de plátano y avena:
Chafamos los plátanos con un tenedor y mezclamos con el resto de ingredientes.


Obtendremos una mezcla un poco pegajosa...


Formamos bolitas y las aplanamos un poco con la palma de la mano y las horneamos a 180ºC unos 20 minutos, hasta que estén doraditas... Y listas!


Puedes cambiar el chocolate por un puñado de pasas, o añadir una manzana rallada...


Siempre salen estupendas!

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