GALLETAS DE QUESO DE CABRA Y ORÉGANO

Vídeo receta; galletas saladas de queso o crackers de queso: Galletas saladas de queso o crackers de queso Dificultad: fácil                 Raciones: 30 – 40 unidades                Tiempo: 30 – 40 minutos  Ingredientes: 90 gr de harina común 100 gr de queso parmesano 70 gr de queso Edam o Gouda 60 gr de mantequilla 1 cucharadita de orégano Elaboración de las galletas saladas de que ...

Ingredientes para 4 comensales 150 gr de harina,sal,1 cucharada de pimentón dulce,1 cucharada de orégano,1/2 cucharada de cominos,3 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharada grande e mantequilla fundida,1/2 cucharada de levadura prensada,cebolla,tomate,calabacín,berenjena,espinacas,queso gouda,queso de cabra,aceitunas negras Para la masa: mezclamos la harina, la sal, el pimentón dulce, el orégan ...

La receta que propongo para el fin de semana, en realidad es una reinterpretacion de una merienda clásica. Al menos a mi, durante la época del membrillo, me daban muchas veces de merienda unas galletas con queso y membrillo, una delicia para el paladar. Hoy propongo una tarta con esos 3 mismos ingredientes como base. Muy fácil de hacer, al leerla parece más de lo que en realidad es, muy sabrosa y ...

INGREDIENTES Base: 100 gr. de galletas saladas de aperitivo 60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente Resto: 400 gr. de queso fresco de cabra 1 diente de ajo 1 cucharada de sal de ajo Cebollino cortado pequeñito 100 gr. de nata vegetal 2 gr. de agar-agar PREPARACIÓN Base: Poner en el vaso las galletas 10 segundos, velocidad 8. Añadir la mantequilla 15 segundos, velocidad 4. Ha de quedar bien i ...

Me estoy aficionando a hacer galletas saladas. Las de cheddar salieron tan bien, que me estoy arriesgando a ir complicándolas con otros ingredientes. Esta vez, para mimar a los consentidos de la casa, las hice con sobrasada. Y también han salido muy buenas. Las próximas de queso azul, ya os voy contando. La textura de estas galletas es más fina y arenosa que las de queso cheddar, pero están buensí ...

Las galletas caseras son un postre ideal para las meriendas. No conviene abusar de estos postres pues aunque sean caseros y con ingredientes naturales, no dejan de ser lo menos apropiado para una alimentación saludable. Pero puestos a elegir, mejor comerse un par de estas galletas que de las industriales. INGREDIENTES: 1 huevo 100 gr de harina 60 gr de azúcar 50 gr de queso crema 1 cucharadita d ...

Cada vez se utiliza menos el pan de molde con corteza, desde luego yo llevaba siglos sin comprarlo porque es verdad que generalmente se acaban quitando los bordes. El caso es que para este sandwich es el que más me gusta, será porque las rebanadas hay que empaparlas en huevo y por asociación me recuerda a las torrijas que no me imagino hacerlas con un pan sin corteza. Como verás los hago de tres ...

La presentación de esta receta la vi en una página extranjera, de la que no pude obtener ningún dato, ni cantidades, ni ingredientes.. pero la forma de presentar unas simples empanadillas era tan mona, que me lancé a prepararlas a ojo. Y me han salido muy bien, una crema de relleno muy suave y rica que puede gustar a todos porque no se ve, así que si queréis engañar a alguien para que coma espina ...

No sé cuantos libros de cocina tengo. La mayoría son de repostería aunque hay de todo. Cada cierto tiempo, me gusta releerlos porque así descubro nuevas recetas que ya tenía olvidadas o que había descartado porque no me veía capaz de hacerlas. También guardo las recetas que aparecen en revistas, casi todas de postres y esta que os traigo hoy es de una revista. La receta original lleva requesón, y ...

Desde que empecé a hacer galletas de queso, hay pocas semanas que falle y no haga. Esta vez les di un toque para hacerlas un poco distintas y el sabor no defraudó. Ya en el horno, olía tan bien, que enseguida tenía a mis chicos en la cocina, contando el tiempo que faltaba para sacarlas del horno, que se enfriaran y probarlas. Ríquisimas. Ingredientes (para 40 galletas rectangulares de mi tamaño): ...