Perfecta para hacer con los niños.
Ingredientes:
180 gr de mantequilla derretida
2 huevos
200 gr de azúcar *
400 gr de harina **
15 gr de levadura
Vainilla
Sal (una pizca)
200 gr de pepitas de chocolate***
Preparación:
Batir: huevos, azúcar, mantequilla, vainilla y sal.
Añadir harina mezclada con levadura.
Al final las pepitas de chocolate.
Formar las bolas de 50 gr de peso aproximado y aplastar.
Hornear a 190o C unos 15 minutos.
*Aconsejable cambiar azúcar blanco por azúcar moreno.
** Se puede usar harina integral.
*** Una parte de pepitas de chocolate se pueden ser de chocolate blanco.