GALLETEANDO Y CUPKEANDO O ALGO PARECIDO

Voy a resumir en este post las principales diferencias entre el papel de azúcar y oblea. Hoy en día, en repostería creativa nos gusta personalizar cada detalle, da igual que sea una tarta, unos cupcakes o unas galletas, y gracias a la ayuda de las impresiones comestibles, eso es posible. Poder imprimir un logotipo, una frase o una fotografía que se pueda comer es algo muy fácil y que da unos resu ...

. Brownies de chocolate y algo más… Tienes dos posibilidades, cerrar esto inmediatamente o pensar como vas a sufrir viendo que no te puedes comer todo de una vez… y es que está todo tannn ricoooo que hace imposible el que pares de comer, chocolateeee, si es que solo su nombre ya provoca…. a que si? jejejeje. Fíjate, tienes 3 brownies diferentes y otras dos tartas de chocolate par ...

Cupcakes de fresa No hace falta estar en el mes del amor y la amistad para ser detallista o sorprender a alguien. Por eso se nos ha ocurrido compartir contigo esta deliciosa receta de Cupcakes de fresa que quedan buenísimos. Son súper fáciles de preparar y te encantarán. Puedes prepararlos para sorprender a tu pareja o a esa persona especial. También puedes hacerlos para algún amigo o amiga o incl ...

Hoy vamos con una variante un poco "elaborada" de un receta tradicional que pronto visitará también este espacio, hablo del Remojón granadino, aunque ciertamente le hemos dado "otro aire", así que no lo hemos llamado remojón, sino "Bacalao con naranja... y algo más" , así, todos contentos. Y hemos aprovechado que la gente de Perdine, una empresa familiar que comerci ...

Buttercream o frosting para decorar tartas y más Hola de nuevo!!! Hoy vengo con una Buttercream o frosting para decorar tartas y más para todos los que nos entusiasma la repostería. Hay muchas versiones y maneras de prepararla pero esta es una de las más fáciles y rápida. Actualmente tiene mucho tirón gracias a los cupcakes. Esta crema de mantequilla es una de las más utilizadas en repostería pa ...

Supongo que a todos los que participamos en el reto nos sucede algo parecido. Siempre aguardo con impaciencia y curiosidad, el correo electrónico que contiene el ingrediente a emplear para la iniciativa de cada mes en La Cocina TS. Es divertido pensar y posteriormente elaborar una receta que se ciña a la propuesta del anfitrión del mes. Esta vez nos hemos llevado una pequeña sorpresa, ya que han d ...

Llego el día grande, el día del cumpleaños de mi hija, uf al final como siempre me lío, no sé como, supongo, que una tiene esa capacidad. Al final después de unas cuantas vueltas por la red, decidí, que sí, hacía una Checkerboard cake o una tarta ajedrez de chocolate y vainilla. Con el tema del buttercream, tenía dudas, sé que a mi hija, la homenajeada le gusta el chocolate. Pero a mi suegra, las ...

Si algo llama la atención cuando ves un cupcake es sin duda el frosting o la crema que tiene por encima. Hoy vas a aprender a realizar el frosting de queso de las tartas más famosas: frosting de queso de la tarta de zanahoria o carrot cake y el frosting de queso de la tarta de cerveza negra o tarta guiness. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directam ...

Ya sabéis como soy. Cuando prometo algo las cosas se me complican y acabo no cumpliéndolo... en fecha. Esta receta tendría que haberla subido la semana pasada, pero me fue imposible. Lo siento. Os he mantenido con los dientes largos hasta hoy, pero ya podéis disfrutar de estos fantásticos cupcakes de naranja y chocolate decorados con macarons. ¡Son un disfrute! Llevaba tiempo sin publicar receta d ...

Hola a todos, cuando el otro día me llamó una amiga para pedirme una tarta pirata, no me lo podía creer ya que acababa de hacer una fiesta pirata con mesa dulce pirata y tarta con forma de barco pirata para mi hija. Me explicó más o menos lo que quería y me mandó unas fotos de lo que quería más o menos. Yo jamás copio otros diseños, hago mis propios diseños pero si que puedo coger alguna idea de a ...